日本山種美術館再度攜手東京最美和菓子名店,推出特展限定甜點

2022/05/25閱讀時間約 3 分鐘
位於日本東京的私人美術館「#山種美術館」,是日本第一家專門研究日本畫的博物館,館藏約有1,800件。
以展示山種證券(現為SMBC日興證券)創辦人山崎種二先生的個人收藏為主,包含:橫山大觀、上村松園、川合玉堂...等曾與山崎先生深交的近代、當代日本畫家所創作的作品,以及浮世繪與西畫。山種美術館每年約莫會舉辦5到6場不同主題的特展。
山種美術館典藏的速水御舟《名樹散椿》【重要文化財】,圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
以速水御舟《名樹散椿》為靈感創作出的和菓子「散椿」,圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
其中,最吸睛也最誘人的,莫過於美術館一樓的「Cafe椿」
Cafe椿與東京超人氣且有「最美和菓子」之稱的和菓子名店「菓匠菊家」合作,會 #根據美術館每次推出的特展,邀請製作和菓子的老師傅從特展作品中尋找靈感,參考藝術品的構圖、顏色、創作理念或特色等,#製作出限定又精緻的和菓子
經常能在社群媒體上掀起一波打卡熱潮,也連帶幫美術館進行了網路行銷
以富取風堂《もみぢづくし》為靈感創作出的和菓子「秋のおとずれ」(透明的部分為寒天),圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
和菓子也會依照季節而細節有所改變,此為「秋のおとずれ」(透明部分為寒天),圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
山種美術館本次特展所展出的富取風堂《もみぢづくし》, 圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
這次山種美術館舉辦了「生誕110周年-奥田元宋と日展の巨匠展」,展期自4月23日到7月3日止。
當然Cafe椿也推出了許多精彩的和菓子!
Cafe椿的MENU不只是放了和菓子的參考圖,還放了該項和菓子靈感來源的特展作品(此為本次特展MENU),圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
MENU上不只是放了和菓子的參考圖,還放了該項和菓子靈感來源的特展作品,這也讓只是來吃和菓子而沒進展場的民眾,同時認識了部分的特展藝術品。無形中不僅擴大了受眾,還推廣了日本畫,觀眾除了能一飽眼福外,還可以來場美食饗宴。
山種美術館典藏的橋本明治《月庭》 ,圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
以橋本明治《月庭》為靈感創作出的和菓子「月あかり」 ,圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum 編輯 44
山種美術館將當期特展的藝術品結合傳統日式點心的和菓子,所創作出來的「可以吃的日本畫」,可說是博物館跨界合作中令人印象深刻的案例之一。
以速水御舟 《炎舞》【重要文化財】 為靈感創作出的和菓子「ほの穂」,圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
山種美術館典藏的速水御舟 《炎舞》【重要文化財】, 圖片來源:Twitter/ @yamatanemuseum
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