山種美術館典藏的速水御舟《名樹散椿》【重要文化財】，圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
以速水御舟《名樹散椿》為靈感創作出的和菓子「散椿」，圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
其中，最吸睛也最誘人的，莫過於美術館一樓的「Cafe椿」
Cafe椿與東京超人氣且有「最美和菓子」之稱的和菓子名店「菓匠菊家」合作，會 #根據美術館每次推出的特展，邀請製作和菓子的老師傅從特展作品中尋找靈感，參考藝術品的構圖、顏色、創作理念或特色等，#製作出限定又精緻的和菓子。
經常能在社群媒體上掀起一波打卡熱潮，也連帶幫美術館進行了網路行銷
以富取風堂《もみぢづくし》為靈感創作出的和菓子「秋のおとずれ」（透明的部分為寒天），圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
和菓子也會依照季節而細節有所改變，此為「秋のおとずれ」（透明部分為寒天），圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
山種美術館本次特展所展出的富取風堂《もみぢづくし》， 圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
這次山種美術館舉辦了「生誕110周年-奥田元宋と日展の巨匠展」，展期自4月23日到7月3日止。
當然Cafe椿也推出了許多精彩的和菓子！
Cafe椿的MENU不只是放了和菓子的參考圖，還放了該項和菓子靈感來源的特展作品（此為本次特展MENU），圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
MENU上不只是放了和菓子的參考圖，還放了該項和菓子靈感來源的特展作品，這也讓只是來吃和菓子而沒進展場的民眾，同時認識了部分的特展藝術品。無形中不僅擴大了受眾，還推廣了日本畫，觀眾除了能一飽眼福外，還可以來場美食饗宴。
山種美術館典藏的橋本明治《月庭》 ，圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
以橋本明治《月庭》為靈感創作出的和菓子「月あかり」 ，圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum 編輯 44
山種美術館將當期特展的藝術品結合傳統日式點心的和菓子，所創作出來的「可以吃的日本畫」，可說是博物館跨界合作中令人印象深刻的案例之一。
以速水御舟 《炎舞》【重要文化財】 為靈感創作出的和菓子「ほの穂」，圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum
山種美術館典藏的速水御舟 《炎舞》【重要文化財】， 圖片來源：Twitter/ @yamatanemuseum