【隱士餐酒館The Hermit Bistro】新竹餐酒館高質感用餐氛圍│多款微醺調酒搭配創意下酒菜！隱藏版獨立歡唱包廂
2022/07/27閱讀時間約 4 分鐘
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隱士餐酒館The Hermit Bistro新竹店 距離火車新莊站騎車約五分鐘的距離
大門口動態投影屏幕很吸引路人目光走過很難不注意
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動態投影呈現給人一種閒雲野鶴歸隱的俠客氣息
吧台區坐位有設計掛勾 和USB充電孔很貼心呢！
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環境寬敞坐位多 燈光柔和 給人一種很Chill的氛圍～
主要分為一樓方桌區 吧台區和二樓包廂區
二樓獨立包廂有歡唱KTV 根本是多人聚餐首選～
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店家服務禮貌專業 上菜速度滿快的～
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低消為一人800元 餐點需酌收10%服務費 用餐兩小時
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菜單小小一本好像武林秘笈一樣 餐點名稱都取得很有創意！
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來到餐酒館不外乎就是想要小酌一杯 搭配幾樣下酒菜！
飲品主要分為幾個大項目 調酒 無酒精 烈酒 葡萄酒 汽水
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招待小菜涼拌海帶絲 微甜醬汁爽口開胃 整體口感很有水潤度
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酸白菜辣爽牛 重口味但不死鹹 直接單吃或搭配主食都行
挑選纖維較細緻的酸白菜 味道酸爽口感不會過於粗硬
沙朗牛肉質軟嫩不老 搭配大量蔥花 白黑芝麻增添香氣
泡椒辣度微微的很舒服加分！美味度讓人回味無窮！
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在琳瑯滿目的酒單中 點了一杯視覺浮誇的「我們結婚了」調酒
調酒裝在黑色婚戒盒中 以玫瑰和戒指搭配擺飾 看起來浪漫極了！
伏特加和苦艾酒為基底 搭配玫瑰花香 香甜荔枝 洛神
甜甜迷人又讓人有微醺感 很受女性青睞的一杯調酒～
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不能喝酒的話 強烈推薦可以來杯無酒精「小清新」
將香茅 綠茶 芭樂 氣泡巧妙融合在一起 超級好喝的ㄋㄟˇ
尾韻茶香會回甘 整體滋味無比爽口 相比調酒我更愛這一杯～
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極致香辣炒文蛤 蛤蠣肉個頭不算大但味道新鮮
加入清酒拌炒增添淡淡氛芳 整體辣度拿捏得宜
鹹味厚重的豆豉和清香韭菜 完美帶出海鮮甜味！
相當有創意的精緻料理 超適合拿來當下酒菜的啦！
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酥炸嫩雞鹹魚炒飯 米飯炒的粒粒分明 盤底不油不膩
鹹魚香氣明顯mix青蔥 菜絲 和迷人蛋香 美味度極佳
雞胸肉口感不柴搭配獨特香料 表現可圈可點
店家很擅於組合兼顧新奇和味蕾的創新料理呢！
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這盅豪華山海匯蒸蛋真是包山包海 每一口給人大大的滿足！
魚卵捲外觀紋路如長頸鹿般 模樣看起來討喜～
炙燒鮭魚捲成美麗的花朵 口感柔嫩之外略帶一點煙燻感
剝好殼的鮮蝦 蝦肉口感彈潤介於生熟之間～
粒粒飽滿的鮭魚卵在口中爆開來有微鹹鮮甜滋味
蒸蛋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ滑嫩 底層吃的到嫩軟的細碎豬絞肉
奢華迷人的魚子醬搭配起來高級感馬上升級～
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📷📷📷📷YouTube影片有更多介紹~📷📷📷📷
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隱士餐酒館（新竹埔頂店）
📍 地址：新竹市東區埔頂二路103號
☎️ 訂位專線：0963-006-799
🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
隱士餐酒館（台北國館店）
📞訂位專線：0963588568
🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
📍地址：台北市大安區光復南路240巷51號
隱世餐酒館（台北永春店）
📍地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1
捷運永春站1號出口走3分鐘
☎️ 訂位專線：0965-607-592
🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
隱寺餐酒館（台北嘉興店）
☎️訂位專線：0965269175
🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
📍地址：台北市信義區嘉興街36號
隱侍餐酒館（台北大直店）
☎️訂位專線：0910369179
🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
📍地址：台北市中山區樂群二路279號
隱士餐酒館 （台北復北店）
📍地址： 台北市中山區復興北路276號
☎️訂位專線：02-25035528
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