享受吃吐司的樂趣~高級食パン専門店 嵜本 (崎本高級生吐司)

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
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只記得2020年上半年,還要到藥局排實名制口罩時,在忠孝東路五段、捷運市政府1號出口的巷弄內,巷子兩側都有長長的人龍在排隊,一側是在藥局前排著實名制口罩,另一側則是在排從日本來台灣開首店的嵜本(=>崎本生吐司)。

當時的我是排在實名制口罩的那側,要不是因為那時不像現在隨便都能買到一盒50片的口罩,不然我應該不會存在這巷弄內的任一隊伍中。

就是一個那麼不愛排隊的人,即便在回家查詢後,發現嵜本是<嵐にしやがれ>2019.03.09期Nino在那邊演他吃吐司不需要抹醬的小劇場的那家生吐司店,我也是默默列入Google Map的口袋名單而已,因為"離我家不過就是走路7分鐘的距離,我才不要現在在熱頭上時去人擠人呢~"(像這樣絕對會被朋友說是天龍人式發言)

一晃眼,距離台北旗艦店開幕也就兩年半過去,期間它開了分店、在捷運站做了快閃,也有親戚曾外帶當伴手禮到我家過,但直到昨日我才真的第一次進到店裡內用。(好啦~結束冗長的前情提要)

本來是要去它隔壁的店懷念一下在日本吃原味&巧克力綜合口味CREMIA霜淇淋的,順路探頭看一下外頭已經沒有排隊人潮,而內用座位只有一組客人的嵜本,誰知店員熱情地走出來問我要內用還是網路預訂取貨?我也就順口說了內用。(哎呀呀XD)

不知道是不是他們的標準作業流程的緣故,即便我是walk-in(非事先預約)的客人,他們還是在自己的平板上跟我留了資訊做形式上的預約。

消費方式:內用低消為一杯飲料,櫃台點餐並先結帳。

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問我如何選果醬嗎?
作為一個ARASHI粉絲,來朝聖當然是要點跟偶像一樣的啊!
但是我只點了87%像( ¯•ω•¯ )
看著節目截圖推測應該就是MENU上形象圖的那三款醬,就跟店員說我要那三款,便忘了還有"奶油"這回事...Well~MY日常~呵呵~(上次去高圓寺朝聖麻婆豆腐時也是這樣)也就是有這樣的蠢事才能拿來這說嘴吧?!

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好,拍到這裡時,我覺得美食部落客有時真是難為,要趁吃之前拍食物的美照,又要趕在食物美味隨時間遞減前拍完,才能盡可能忠實呈現美味度還在巔峰的滋味,然而此刻的我已經微微錯過生吐司剛烤好的時候了。(說不定業配的就會有一組拍照跟一組食用就沒這問題(ㆆᴗㆆ))

說是這麼說,但其實第一口什麼醬都沒抹,品嘗生吐司本身的原味與口感,嗯!想像通り~外酥內軟的好吃吐司(哈哈哈哈)布団だね(像棉被一樣)!(直接複製Nino的評語) 你好,我就是那個只分得出便宜吐司跟比較貴的吐司差異的女人,至於一片10元跟一片80元的厚片差在哪?我說不出來。XD


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還是不知道我在說什麼對吧?那自己來吃你就會知道!(゚3゚)~♪ˇ

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在來店內品嘗前,其實不理解吐司賣那麼貴到底貴在哪?或者該說不懂它的價值而無法掏錢,但C3取2的抹醬食用的過程,腦袋中一直出現"楽しめる"這詞(can enjoy),好像就懂了,它有成功收買我,品嘗不同組合的滋味的那些樂趣,確實也度過了愉快的午茶時光!當然這個價值定義存在個體差異就是了。(笑)

結論:一杯飲料100元多一點,加餐點也還300元有找,以台北市一般的咖啡廳而言也是差不多,是個會讓人想帶本書去享用完美味、再優閒度過時光的地方。

最後來點店內與店外氛圍照

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高級食パン専門店 嵜本 (崎本高級生吐司)
02-2765 9977
台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
(捷運市政府1號出口出站後往回走2分鐘)




























































































































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