[新北美食]來到金山區老街必吃金山芋圓王，金山在地特產、文化美食，業界最大塊芋圓就在這裡

金山芋圓王相關資訊::

地址:

新北市金山區民生路204號

營業時間:

AM10:00-PM18:00

電話:

0 2 2498 9997

備註:

甜品店

芋圓甜品之王

芋圓相信只是台灣人一定都吃過，在台灣各地尤其是甜品店一定都找得到。看似國民小吃，其實是由保雲芋圓第一代創業者蔡林保雲在民國三十五年研發出芋圓。時至今日;許多澱粉類食物都能加工製成各類圓。像是:番薯圓、綠豆圓、山藥圓、芝麻圓都是相同技術下所製成。

芋圓直到西元二零一七年金山芋圓王開店開始，店家創意顛覆傳統芋圓都是大約一公分左右小顆粒大小，芋圓加大重量把芋圓加大尺寸與重量。以大顆的芋圓製成約三公分大小，從新北市金山區老街開店至今目前有四家分店。

金山在地特產、文化美食

金山芋圓王店家顧名思義店家菜單，就是以芋圓為主的餐點共有四種甜品，此外;店家還有賣阿里磅茶類四款茶品、金山番薯製成蛋糕等三大類菜單。

店家芋圓四款甜品採用台中市大甲區天然芋頭為食材、以完整整顆芋頭所製作 ，百分之百純手工加工、無香料、真材實料吃得到芋頭新鮮口感。甜品中除了芋圓外;店家也同時加入番薯圓。番薯以金山當地生產番薯。每天現削、現做，非常Q彈番薯圓。說這是金山在地特產、文化美食一點也不為過。

芋頭仙草奶茶就是實在甜品

店家芋圓四款甜品中就以芋頭仙草奶茶為人氣夯品，很多顧客在金山芋圓王店家都會點這碗來吃。每一碗芋頭仙草奶茶甜品有三顆地瓜圓、三顆芋圓，點仙草凍會鋪底在黑糖糖汁碗裡。

點上一碗芋頭仙草奶茶，店家還會附上一顆奶球，將奶球打開當成淋醬，淋在芋頭仙草奶茶碗裡。頓時;芋頭仙草奶茶這裡裡面滿滿芋圓、番薯圓、仙草凍食品，加上碗裡奶香與黑糖汁雙重液體。

滿滿多到溢出來芋頭仙草奶茶甜品一口咬下芋頭圓與番薯圓時，口感很紮實，吃起來挺Q、嚼勁、札實，能吃到芋頭的少許纖維感與芋頭顆粒。非常實在芋圓地瓜圓因為泡在糖水裡，所以甜度較高，搭配微苦的仙草凍一起吃風味比較平衡。

總結:金山芋圓王大顆芋圓出名，許多遊客都會前去打卡朝聖。如果你金山芋圓王沒吃過的話，來到新北市金山老街遊玩時順便試試味道還不錯，非常多人一吃都會回訪，甚至成為口袋美食店家名單。

金山芋圓王相關資訊::

地址:

新北市金山區民生路204號

營業時間:

AM10:00-PM18:00

電話:

0 2 2498 9997

備註:

甜品店