我們的答案：鹽巴不一定是從海裡來。玫瑰鹽是因顏色跟玫瑰相像而得其名。

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<blockquote class="draft-block draft--blockquote">我們的答案：鹽巴不一定是從海裡來。玫瑰鹽是因顏色跟玫瑰相像而得其名。</blockquote>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:7238px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.unsplash.com/photo-1621315892013-f32af7358947?crop=entropy&amp;cs=tinysrgb&amp;fm=jpg&amp;ixid=MnwyNTY4N3wwfDF8c2VhcmNofDV8fHNhbHR8ZW58MHx8fHwxNjY3OTc4Mjg1&amp;ixlib=rb-4.0.3&amp;q=80" data-width="7238" data-height="4828" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">　　我們吃的鹽主要是氯化鈉，這種物質在海裡多的是，因此在古時候，居住海邊的人民會透過太陽曝曬的方式，將海水中的鹽與水分離來獲得鹽巴。即使到了現代，澳洲的大型製鹽公司仍然是使用這個方法，只不過在生產過程使用機器來加大生產量。至於玫瑰鹽是怎麼形成的呢？在地球形成後的漫長時間裡，陸地的分布位置並非固定不變，而是會隨著板塊運動漸漸移動。因此古老的海洋或鹹水湖可能逐漸乾涸，形成了大面積的鹽礦。這些鹽礦可能因當中含有不同的礦物質而帶有不同的顏色，玫瑰鹽便是因其顏色而得名。因此，不論是哪種鹽巴，可說是或多或少都和海洋有點關係。</div>
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<div class="draft-block draft--p left">相關單字：</div>
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  <li class="draft-block draft--li">板塊運動 plate motion</li>
  <li class="draft-block draft--li">鹹水湖 saltwater lake</li>
  <li class="draft-block draft--li">礦物質 mineral</li>
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Timo Volz

　　我們吃的鹽主要是氯化鈉，這種物質在海裡多的是，因此在古時候，居住海邊的人民會透過太陽曝曬的方式，將海水中的鹽與水分離來獲得鹽巴。即使到了現代，澳洲的大型製鹽公司仍然是使用這個方法，只不過在生產過程使用機器來加大生產量。至於玫瑰鹽是怎麼形成的呢？在地球形成後的漫長時間裡，陸地的分布位置並非固定不變，而是會隨著板塊運動漸漸移動。因此古老的海洋或鹹水湖可能逐漸乾涸，形成了大面積的鹽礦。這些鹽礦可能因當中含有不同的礦物質而帶有不同的顏色，玫瑰鹽便是因其顏色而得名。因此，不論是哪種鹽巴，可說是或多或少都和海洋有點關係。

#2 鹽巴一定從海裡來？玫瑰鹽跟玫瑰有關？

學習

我們的答案：鹽有不同顏色不是因為加了色素。鹽加碘是為了解決碘營養不足的問題。

#3 市售的鹽有多種顏色是因為加了色素嗎？為何有的要加碘呢？ 

我們的答案：在海岸邊看到的白色顆粒不一定是鹽，也不建議直接拿來吃。