11月23日-『一日一花.一色』-山黃梔.紅梅色

2022/11/23閱讀時間約 1 分鐘

『一日一花』-山黃梔

學名:Gardenia jasminoides Ellis
花語:如此幸福

鮮支

山黃梔,別名鮮支,茜草科黃梔子屬,常綠灌木、小喬木,株高約3公尺,原產於中國、日本及台灣,分佈於亞洲。花期為春末至夏季,散發香氣。花色為白色,花瓣有單瓣花及重瓣花品種,喜歡高溫潮濕的環璄。
別名「鮮支」是指黃色。梔與支為同音字。關於「梔子」有幾種解釋。其一是種子是黃色,在相關研究內發現內藏紅花素(Crocin),可作為黃色染料,故得名「黃梔」;另有解釋「卮」是指酒杯,指果實外表長得像名為「卮」的酒杯。山黃梔可謂台灣最天然的食用色素,像是蜜豆奶、粉粿、土黃色豆干及黃色醃蘿蔔等。
山黃梔在台灣分佈於低至中海拔闊葉樹林中。如:台北三峽、烏來;宜蘭員山;基隆和平島;苗栗明德水庫;台中頭嵙山地區;南投日月潭、蓮華池;屏東墾丁;台東蘭嶼;花蓮長春橋等地。

『一日一色』-紅梅色

日文名:こうばいいろ
HEX 色碼:#E86B79

偏紫的淺紅

紅梅色,是偏紫的淺紅色,自平安時代就已存在此色,其名稱的字面意思是紅梅花的顏色。
紅梅染依據色澤濃度有紅梅、中紅梅和淡紅梅。平安文學中的「紅梅」主要指的是「中紅梅」。
參考資料出處:
1.山黃梔,認識植物
2.《療癒之島》
3.《誕生花で楽しむ、和の伝統色ブック》
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11月22日『一日一花.一色』這邊看:烏心石.紺青色

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