從餐車華麗變身的「火牛」
更新於 2024/11/24閱讀時間約 2 分鐘
圖文/自己
某天晚上我們外出覓食去，本來想要去吃自助餐，但是老公載我到郵局補完摺後，突然指著它旁邊的一家牛肉麵店，說:「不然我們去吃這一家好了！」我沿著他所指的方向看過去…咦?! 這家麵店外觀怎麼那麼像咖啡廳啊?! 🧐
它是鐵皮屋所搭建起來的半開放式的店面，裡面還有一個透明玻璃隔起來的空間。然後裡面的擺設也蠻文青的，比如: 櫃台是做成消防栓的造型，醬料台的擺飾也頗精心。😁
桌椅是則是下面這種木桌。由於那天下雨，外面有點涼意，我不想吹電扇，老公體貼我，就選了沒被風扇吹到的矮桌坐。坐這種矮桌椅吃牛肉麵，再加上昏暗的燈光，當下真的覺得超有fu的耶! 😆
此時，望著一進店門口的，吊掛著的燈籠，上面寫著「牛肉麵」，不知為何，總覺得很眼熟…🤨 一開始先上桌的是烤雞翅。雞皮真的還蠻嫩的，好吃!!! 這樣一份三支才49元! CP值超高! 👍
然後上桌的就是我點的招牌牛肉麵。牛肉雖然沒有鮮嫩到入口即化的那種感覺，但是不會塞牙縫，這我就很推了! 💯 而且麵條超Q的，湯頭也很不錯! 😋
可惜，我老公這個歪喙雞覺得還不夠好! 真是挑嘴啊! 🙄下面是他點的排骨麵，感覺就是麵Q肉大塊啊! 還有什麼可挑的呢! 😑
「我知道這家店是哪一家了! 」突然，老公好像想起什麼的說。「什麼意思?! 我們從來沒有來過這裡啊!」我覺得奇怪。😳「這就是那家我們一直說要來的餐車! 現在改成了店面! 」他肯定的說。🤔
「就是在老娘鍋店外那台餐車嗎?」難怪，我覺得那個燈籠好眼熟，應該是之前還是餐車時就掛在上面的吧! 🤐 沒想到，原本只是一台餐車的「火牛」，竟然華麗變身，成了這麼有格調的牛肉麵店?! 真是讓人覺得不可思議啊! 😬
🍒 店家資訊 👉
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
最新臨床研究證實飲食療法在多種疾病治療中的效果。從降血壓的DASH飲食到治療糖尿病的低熱量飲食，再到預防失智的個人化營養方案，科學實證支持「食物即良藥」的理念。新加坡的政策實踐更展現了推動健康飲食的成功範例。
參加不少實體社群活動時，我總會好奇別人生命中遇到什麼困難、怎麼克服、怎麼做重要決策、最後獲得了什麼。但最近我發現這一切的原因，是我喜歡聆聽別人的「英雄旅程」，那些痛苦的經驗、奮鬥的過程，從對方不斷分享的同時，能感受到對方生命旅途的厚度。
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一問才知道，原來老闆是特地從韓國進口甜黃瓜，難怪這麼好吃。
竹山竹青庭位於南投竹山，以文化藝術融入在地菜餚打造地方創生場域，從產地到餐桌呈現出在地風味的家鄉私房菜料理，提供多款風味美食及綠意飲品，並展示著土地孕育了一方風味料理的深度意義。
新竹猶如一個百寶盒，有現代化的科技園，也有充滿芬多精的樹屋莊園，太多的面貌，值得花時間停留並細品美好！
森園寵物友善樹屋咖啡莊園
地址：新竹縣新豐鄉康樂路一段361巷83號
時間：週二至週日10:00-20:00（週一公休，園區大消毒）
電話：03-557-6718
森園寵物友善樹屋咖啡莊
這篇文章描述了一名從事餐飲相關工作的人，他夢想成為甜點師傅，但面臨著夢想與現實生活的抉擇。他分享了從小的夢想、進入餐飲科的經歷以及在職場上的挑戰與困惑。文章表達了為夢想奮鬥和麵對現實的迷茫與掙扎。
雖然現在大眾認知中最熱門的台南美食，可能是牛肉湯、鹹粥、碗粿、米糕等小吃，但像「阿霞飯店」這樣老字號的台式手路菜餐廳，仍在各世代的老饕心中佔有一席之地。
不過近年來，阿霞飯店家族在商標權方面存有糾紛，這當然並不影響他們繼續為饕客們提供美味的手路菜，但今天我會從法律的角度聊聊這個事件。
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