在台灣也吃得到日本紅顏草莓，台中清水沐光農場
2023/01/25閱讀時間約 4 分鐘
採草莓是每年冬天我們最喜歡的親子活動之一，之前每年都去苗栗採，今年換個地點，來到台中清水的沐光農場，這個農場採用有機無毒的溫室栽培法，除了台灣的品種，居然連日本的紅顏草莓都採的到，雖然價錢貴了些，但是草莓除了又紅又大顆，甜度很高又多汁，能吃到真太幸福了啊！
沐光農場
位於台中清水區的沐光農場，是2021年才開幕的溫室果園，除了全區溫室栽培，還採用有機無毒的方法，目前草莓的品種除了台灣之外，日本的包含了『紅顏』、『桃薰』與『天使白草莓』，其實從去年(2022)因為氣候異常，草莓的產量一直不如預期，所以粉專上老闆也一直呼籲，若要採草莓請務必事先電話詢問，有草莓再來，不然撲空就哭哭了。
草莓園前方有附免費停車場，停車場旁也有可愛小動物區，有飼養天竺鼠和小兔子，停好車後直直走到底就是培育草莓的溫室，不過怎麼都沒老闆出來招呼，該不會還沒開吧？
致電給老闆後才知道老闆正在溫室裡面忙，他請我們直接走進溫室，溫室的門有兩層，記得外面的先關好才能開裡面的，不要讓外面的小蟲飛進去了喔！
綜合草莓溫室
一進去之後，終於有看到草莓園的樣子，老實說採了這麼多次草莓，這還是第一次在溫室裡採，溫室裡面氣溫濕度都有做控制，所以相較一般露天開放的草莓園，這邊的草莓品質比較好，而且多虧了溫室，即使下雨也可以體驗，再加上老闆有在地上鋪了防沾泥土的黑布與高架設計，讓採草莓不用再彎腰，也不易弄髒衣物，真的是一舉數得。
不過近看後發現，其實一般的綜合草莓所剩不多，因為前幾天都被採完啦！其實我們有先打電話來問，所以有心理準備，老闆前一天就有跟我們說，剩下比較多的是日本的紅顏草莓，所以就讓我們移駕到另一個溫室做採收。
不過在採草莓之前，老闆還特別跟我們叮囑注意事項，不能邊採邊吃，不能奔跑，不要用手摸草莓等等，讓我們更加感受到老闆對品質的堅持與用心，不然沐光農場也不會以優良的草莓出名了。
紅顏溫室
紅顏草莓是日本品種，所以要求的濕度與溫度也與台灣的略有不同，故以另一個溫室做培育，之前看網路就聽說這邊產的日本草莓很好吃，今天終於要來採了，顯示為媽媽比孩子還興奮。
一進門後，紅顏溫室的管理員就開始跟我們說明採收規則，這邊的草莓不是稱重，是以大小來計價，從中型，大型，到特大型，價錢也從一斤450~650不等，老闆請我們一盒裡面盡量採相同大小的草莓，這樣計價比較方便。
在近距離採收草莓的同時，不得不說紅顏草莓的香氣真的是非常迷人啊！管理員說，採草莓時盡量不要用手去接觸果實，所以剪下來的草莓用盒子去接，不要用手去碰，這樣才比較不會爛掉喔！
採草莓也是一種小孩很愛的活動，拿著小剪刀小心翼翼的將鮮紅欲滴的草莓剪下，超級有成就感。
草莓的小白花也好可愛，偶爾還可以看到上頭有蜜蜂在採花蜜呢！
一整個溫室裡面，老闆只有開放幾區讓我們採收，像照片這區就是還在照光尚不開放，畢竟強摘的果子不甜，要給他們足夠的時間，草莓才會乖乖長大喔！
不知不覺盒子也漸漸裝滿了，看這一顆顆超大又飽滿的草莓，看起來超好吃的啊！
小朋友們已經迫不及待想吃了，欸欸還沒付錢啦！
現場品嚐草莓
在紅顏溫室採完草莓之後，記得拿去主溫室付錢，之後就可以現場開吃啦！沐光農場現場有附洗手台與用餐區，因為這邊的草莓都是無毒栽種，所以洗乾淨後就可以吃，不用等浸泡時間，坐在四周都是草莓園的用餐環境，吃著現採的草莓，還是第一次有這種五感等級的品嚐草莓體驗。
紅顏草莓跟台灣比較不一樣的地方就是連草莓裡面都是紅的，吃起來不僅甜度較高，水分也多，真的是一分錢一分貨。
看著孩子們一口接一口吃到停不下來，就知道這草莓真的很好吃，兩大盒吃完不僅維他命C吃滿滿，連水分也連帶補了不少，草莓真的是好物，不過還是要感謝老闆，能夠讓我們不用出國就可以吃到這麼好吃又品質優良的草莓，下次要採草莓的朋友，不妨也來台中清水的『沐光農場』，試試看不同的採草莓體驗吧！
🍓沐光農場營業資訊：
地址：台中市清水區菁埔里菁埔路299號
電話 ：0972351127（8:30-19:00）
營業時間：上午9:00-12:00、下午13:00-16:00
地址：台中市清水區菁埔里菁埔路299號
電話 ：0972351127（8:30-19:00）
營業時間：上午9:00-12:00、下午13:00-16:00
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