細細的品味
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今天兒子跟我說:老爸你也該出去走走了.幫你報了OMAR威士忌品酒時間地點在你的賴
於是就懷著雀躍心情再度踏上了品酒的路
其實品酒會並不像外界所認為是價錢高昂才能參予的活動.反而單純的品酒不含餐點少少的幾百元在老師的引領之下更能了解到威士忌單一品牌的風味與他的歷史.
今天參加的omar是台灣第二家而且是公營(特別強調)的在南投酒廠按照國際標準流程並以台灣水果特有的風味所蒸餾出的威士忌.當然在國際上也是有得過不少的獎項.
今天的主題是每年都會出的一款豐收系列的第四款.當然也會配上獨有的風味桶及期待中的神祕酒款(每次品酒會中的壓軸)
酒單:豐收系列4
原桶強度荔枝酒桶
原桶強度桂花酒桶(推薦)
原桶強度梅子酒桶
原桶強度葡萄酒桶
原桶強度柳丁酒桶
神必酒款8年波特桶(以台灣潮濕溫暖氣候8年的桶陳已經可以算到國外的16年了)
其實要如要寫品酒心得的口感.但我覺得每人的感覺皆有甘苦不同.就跟人生一樣你覺得別人的人生很苦但或許他自己覺得甜蜜.你覺得他物質生活貧乏但他覺得心靈的快樂.踏出品酒會所有微醺的感覺雖然今天的天氣不好.看著人來人往的街道.雖是夜晚但睡個覺又是天明.不用祈求自己發達.只求睡個好覺
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