對於用餐的地點的思考(下)

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很多事對於自己而言,都是有調整空間的,不是非要如何如何不可。只是,作出任何決定之前,都要先確認好自己這樣做的理由是什麼?例如選在很遠的餐廳,是因為特別好吃或特別想吃;選在很便宜的餐廳是為了簡單吃一下再去喝好喝的咖啡,並沒有所謂絕對好的選擇。就算叫外送可以省時,但也要看在熱門時段有沒有外送員可以送餐。萬一沒人願意送,這就是風險所在,一樣就要考量備案,看是吃便利商店或是去賣場買個冷凍食品加熱解凍來吃,都是可以考量的。

當然,先前花時間在尋找適合聚餐的餐廳,不會是白費。以兩人來說,消費合計在一千元以上的單點餐廳,就算是臨時訂位,也還會有空位而有可能訂到。例如泰式料理的瓦城餐廳,不僅有單獨店面,在百貨公司或OUTLET裡也有設點,因為餐廳數夠多,所以就算是一般的例假日要訂位也不會太困難。但如果是那種吃到飽的餐廳,或是僅有一兩家的單點餐廳,要臨時訂位就是很困難。如果預算不夠的話,想要吃一般的簡餐就好,那百貨公司或是車站裡的美食街就可以滿足需求了,缺點是大多無法先訂位,只能現場候位。端看該家餐廳是否熱門,決定了要候位多久。

想要吃便宜一點的餐廳,當然就要現場排隊。而現場排隊就是要耗費時間;不想排隊就要多花一些預算,選擇那種可以臨時訂位還有位的餐廳。因此,預算如何和想不想花時間,會決定選擇的餐廳種類。如果想要便宜又不想排隊,那就移動到市中心以外的地區,還是有機會可以找到滿足需求的餐廳。吃飯就是這樣麻煩,很難面面俱到,又要便宜好吃又要不用等。就是因為好吃才要等啊,餐廳就是抓緊這一點,才不用怕客人等,不用怕客人不來消費。

思考到這裡,就可以知道聚餐這件事,真的有其麻煩之處。因此為了求簡單,要不就叫外送送到家,一樣可以吃到餐廳的料理,要不就砸錢訂高檔一點的餐廳,他們因為價位較高,所以需要有訂單來控制餐點品質與數量。月光覺得,如果不是特別挑剔的話,真的簡單吃一吃就好。如果要浪費那麼多時間在移動到餐廳與排隊上面,那本來想要好好聊一聊的心情,也會被破壞的差不多了。重點在於聊天的話,吃的這一方面就不用那麼講究了吧?

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