2011大姑姑香酥豆干擺攤春節過年天氣~後篇
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後篇
歷經10天的公司連假,其中2天就炸了200多斤的豆干,滷了800顆香菇五香茶葉蛋,
原本預算300斤豆干(老媽一句.老弟一句天氣預報可能北部會有雨,豆干賣完就算,就醬子心就涼了一下 ),星期六星期日就給它努力的炸,努力的滷出香酥酥的表皮好吃漂亮豆干
(原本炸到手軟的手快掉下來.心一想一橫,有叮叮咚咚聲音在說這是過年年終獎金小私房錢.雙手又不知不覺抬起來),
為了品質,將老二及老弟家的冰箱全部給預約佔滿酥酥豆干,期待過年的小私房錢能夠滿滿的落入口袋,在後續能夠給它好好的去鬆鬆渡假之旅。
初一果然不負期望.天氣好好,上午10:00就開者農用搬運車,ㄅㄨㄅㄨ前往小攤位開始5天的戰鬥
陸續遊客也超多.擠滿人來人往的峨眉湖吊橋,下午老弟載者2個小幫手加入戰鬥營,
當天老爸老媽都說沒看過滿滿峨眉湖吊橋的人客ㄚ,
初啼賣玩具的小兒也認真的吆喝"小客人買玩具"
(這可是他自己過年紅包.母子倆講好所有營業額歸他.做媽的我給他的生活體驗)
當天就給它賣出80斤香酥炸滷豆干,人客的反應都"哇.押好吃"台語,第一次有多種口味搭配豆干醬料『有尬到.不錯吃』ㄟ!
初二上午遊客稀稀落落,應該大部份去拜年或回娘家,,下午2點後遊客陸陸續續來峨眉湖吊橋及彌勒大佛....我ㄉ小攤位也開始好不熱鬧ㄛ.....
初三 太陽公公來報到.,上午09:30 人客就陸續烏鴉鴉,過年的氣氛來報到.
老二(姪的二姑姑 二阿姨)一家開始來晃晃,原本以為送個貨就閃人.
結果老婆加入小攤位給它努力賣豆干,
老公給它努力熱出一鍋鍋滷豆干
,大兒子努力給它賣冰淇淋與飲料.小兒子賣玩具
,別有一番年節趣味事來幫老姊我ㄉ小攤位,,,,,
呵呵呵,老姐心存感動給它請吃牛排慰勞一番.....
初四 假日遊客
初五假日遊客~小攤位早早3點40分pm賣完豆干,結束5天過年300多斤香酥滷豆干戰鬥營.....
(不好意思啦 ..初三叫我家老爺去頭份買豆干)
5:00pm吆喝義和兵團吃牛排囉~大帝牛排不見不散~
註:分享
窩心網友峨眉湖吊橋,細茅埔吊橋(峨眉彌勒佛)之旅
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在峨眉富興村(峨眉湖風景區)也有體驗活動歐~
大姑姑香酥豆干的招牌客家梅干拌拌細粉
https://youtu.be/vKMCgDqJE9A
https://www.youtube.com/watch?v=vKMCgDqJE9A
今天下午，到新北市五股區五福社區的黃昏市場逛逛。
看到一攤只有在星期六、日才會來擺攤的素食滷味攤，老闆正在大特價，一大包塑膠袋裝的滷味只要50元。
老安看了後，直接掏出一張100元，買了兩大包回家。
用平常煮湯的湯鍋拿來裝，結果是滿滿一大鍋。
(目測至少有滷豆包10塊、滷豆
大姑姑香酥豆干：是峨眉湖邊的特色美食，外皮酥脆，內裡嫩滑，搭配多種口味的醬汁，讓人一試成主顧。
August 8/1~8/31整個8月都在慶祝
8月即將迎來一年一度的父親節，大姑姑趁這個機會表達對辛苦'爸爸的感謝之意。
特別推薦爸爸節特餐1+2+3+4活動=180元
峨眉太平巷彩繪和周邊的
大龍峒重慶豆漿店推薦美食：炸蛋餅，菜圃蛋，飯糰夾蛋。餐點特色酥脆入味，食量大者可選飯糰夾蛋。提醒在食用油膩食物前應進食其他食物，環境偏熱，建議搭配適量涼飲。附近必吃的美味小吃包括奶茶屋的綠豆沙。
週日的清晨，將冷凍冰存的豆渣取出，加上碎胡蘿蔔，用氣炸鍋做了豆渣餅。金黃色的豆渣餅看起來喜氣洋洋，賣相不錯，我覺得我的廚藝又上一層了。
上午騎車至大坡池、伯朗大道拍照樂
下午學長從西部搭火車來池上，我就近先帶著他到大坡池晃晃，學長幫我拍了很多好看的照片，很開心。
週日下班，和同事邀約一起逛竹北夜市；看到這攤紅通通的招牌《灶腳古早味，蒜香烏龍豆干》遵循古法、味傳千里，好多人排隊；就跟著排排看!!
攤位看起來和一般夜市攤位雷同!! 紅色的招牌頗有讓人食慾大增!!
排隊人潮真的是絡繹不絕!! 老闆娘快手的接待完畢這群，隨之又有客人緊忙著排隊!!
池上大池豆皮很有名，純手工製作，也是觀光客必吃的一項在地美食，很熱門。小弟衝著這點，很堅持的要吃到大池豆皮不可，所以一早7點我們就來排隊。但沒想到7點到現場，早已大排長龍…..我很在地化，池上對我來說是很夏天，但是我跟媽媽、小弟三個人，三個季節…我來自赤道、媽媽南極，弟弟台灣
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