大姑姑香酥豆干?為何香酥豆干沒有酥呢?來!來!來!了解一下
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入大姑姑香酥豆干溫暖小店點一份香酥豆干.剛出爐拿到手時，覺得好香喔！
一口吃下有獨門味道,是外面吃不到的感覺.挺特別的
一口吃下有獨門味道,是外面吃不到的感覺.挺特別的
招牌標示 “香酥”豆干.其實不是現炸的酥(不是炸的酥酥的那種作法),
香酥豆干是多層次蜂巢狀.口味熱熱吃Q軟,冷吃表皮恰恰(夏天或冷吃就會有一層酥膜)
跟店內另一種原貌豆干差別很大.
原貌豆干豆干也是有細密孔洞.卻是屬於飽滿扎實感
而大姑姑當年擺攤時,剛好熱及冷吃時就出現二極化的口感.接受客人遊客的建議,故創此名大姑姑香酥豆干
提外話,每位客人對於吃"酥"的定義都是來自一般大眾的想法,
而現在
跟上了
一句流行語
你懂的 ...
#就像趣味性地用來比喻名稱:
太陽餅裡面沒太陽，老婆餅裡面沒老婆，水晶粽裡面沒有水晶，嬰兒油裡面沒有嬰兒，王子麵裡面沒有王子，長頸路美語沒有長頸路
#國語小字典
注音：
ㄙㄨ
解釋：
- 用油和麵粉等烤製而成的鬆脆食品。如：「鳳梨酥」、「核桃酥」。
- 鬆脆易碎的。如：「酥脆」、「香酥可口」。
- 柔軟無力。如：「酥軟」、「酥麻」。
- 滑潤而光潔。如：「酥胸」。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
誰不願賺錢,大姑姑也很愛錢阿~
卻告知客人不需要多買或還沒回家食用豆干放在車內易發酵難保存ㄚ。
大姑姑香酥豆干用少見白豆干 為何難保存說明？
在台灣的傳統小吃中，豆干佔有一席之地，它是由豆腐切塊加壓而成，含有豐富的植物蛋白質及水分。然而，市面上常見的豆干多數經過加工，如焦糖煮上色的原味豆干，或
7/25昨天參考培仁老師的作法做的滷豆乾。她說放一晚更好吃。
今帶去給姊妹吃。她說口味好。但喜歡更硬的豆乾。
我原來所用的滷豆乾也是醬油：糖：油=1：1：1。會加點八角與辣椒。
但昨天感覺已焦，卻有氣孔縮進去，不太硬。
今速看影片直接跑到影片後面，「硬」的關鍵是炒久一點。
我自己吃還感覺稍
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
大姑姑香酥豆干：是峨眉湖邊的特色美食，外皮酥脆，內裡嫩滑，搭配多種口味的醬汁，讓人一試成主顧。
August 8/1~8/31整個8月都在慶祝
8月即將迎來一年一度的父親節，大姑姑趁這個機會表達對辛苦'爸爸的感謝之意。
特別推薦爸爸節特餐1+2+3+4活動=180元
峨眉太平巷彩繪和周邊的
大龍峒重慶豆漿店推薦美食：炸蛋餅，菜圃蛋，飯糰夾蛋。餐點特色酥脆入味，食量大者可選飯糰夾蛋。提醒在食用油膩食物前應進食其他食物，環境偏熱，建議搭配適量涼飲。附近必吃的美味小吃包括奶茶屋的綠豆沙。
請訂閱【飛火米】YT頻道!謝謝大家!
那天在桃園後站吃了台北永和豆漿大王超好吃的招牌蛋餅!
他們家的招牌蛋餅是加了很多豆芽菜和培根當配料!
真的超好吃!
難怪敢叫招牌蛋餅!
我第一次吃這種內餡是豆芽菜加培根組合的蛋餅!
真的是超級好吃的!
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
我們在城隍廟旁發現了一家豆花店，豆花非常美味，特別是口感綿密和豆味濃鬱的冰沙。這家豆花店的豆花非常Q彈好吃，讓我們非常驚喜。我們是無意中發現這家店的，沒有受到網路美食介紹的影響。這次發現給了我們一個美味的驚喜，讓我們對於這家店的豆花留下了深刻的印象。
知道鳳眼糕是用什麼的嗎？在真的吃綠豆糕前，我單純地以為只是相同原物料，將其壓成不同形狀的差別，所以沒想過要嘗試我認為的「圓形」鳳眼糕，才發現真是美麗的錯誤，導致那麼久之後才發現綠豆糕是最符合我口味的糕點。
繼上次實驗了氣炸甜不辣後，拾。ten在全聯又買了花枝丸，就隨便買一個冷藏區的小盒裝，不太敢買大包的，怕氣炸的效果不如預期，拾 。ten有氣炸過雞蛋豆腐，氣炸起來的雞蛋豆腐表皮會有點像塑膠薄膜，口感不太好咬，不知道花枝丸是否也會有相同的口感，今天就來試看看吧!!!
氣炸鍋。花枝丸
1.將花枝
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