大姑姑香酥豆干?為何香酥豆干沒有酥呢?來!來!來!了解一下

大姑姑
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2023/06/25閱讀時間約 1 分鐘
入大姑姑香酥豆干溫暖小店點一份香酥豆干.剛出爐拿到手時，覺得好香喔！
一口吃下有獨門味道,是外面吃不到的感覺.挺特別的
招牌標示 “香酥”豆干.其實不是現炸的酥(不是炸的酥酥的那種作法),
香酥豆干是多層次蜂巢狀.口味熱熱吃Q軟,冷吃表皮恰恰(夏天或冷吃就會有一層酥膜)
跟店內另一種原貌豆干差別很大.
原貌豆干豆干也是有細密孔洞.卻是屬於飽滿扎實感
而大姑姑當年擺攤時,剛好熱及冷吃時就出現二極化的口感.接受客人遊客的建議,故創此名大姑姑香酥豆干
提外話,每位客人對於吃"酥"的定義都是來自一般大眾的想法,
而現在

跟上了

一句流行語

你懂的 ...

#就像趣味性地用來比喻名稱:
太陽餅裡面沒太陽，老婆餅裡面沒老婆，水晶粽裡面沒有水晶，嬰兒油裡面沒有嬰兒，王子麵裡面沒有王子，長頸路美語沒有長頸路
#國語小字典
注音：
ㄙㄨ
解釋：
  1. 用油和麵粉等烤製而成的鬆脆食品。如：「鳳梨酥」、「核桃酥」。
  2. 鬆脆易碎的。如：「酥脆」、「香酥可口」。
  3. 柔軟無力。如：「酥軟」、「酥麻」。
  4. 滑潤而光潔。如：「酥胸」。
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大姑姑
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輕旅行是給自己一個心靈的洗盡!遠離職場、城市、遠離小憂!做個自由背包客省出減用一樣也是可以出國嘗鮮當旅客提醒自己一點一點在人生的旅程停留看電影的時間 多看來來往往身邊走過的旅客.簡單一點.走一回~走過!路過!也沒錯過! 期許:一點一滴期望"大姑姑の香酥豆干"長大"未來養老就靠它!也是一種幸福!
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