味覺不怎樣的地方社團推薦的牛肉麵

閱讀時間約 2 分鐘
上周臉書某地方社團的網紅介紹了一家新開的牛肉麵店的清燉牛肉麵,沒有意外又引起了一番牛肉麵的討論,吃過的人留言發表自己的心得,也有人留言介紹自己覺得最好吃的牛肉麵等,網紅發文帶動的討論果然不一樣。
不過這不是重點,我的重點是明明之前在同一條街的不遠處騎樓下,有個不起眼的攤車,賣的牛腩麵和牛肉麵是附近最好吃的,也是我吃過最好吃的,牛腩和牛肉不用說,柔軟又充滿牛肉味和油質的香味,湯頭加了牛油,吃起來非常牛,非常好吃,水準大勝附近我吃過的牛肉麵。但是,我在社團裡從來沒有看過有人提過這家攤車,不知道是沒有人吃過,還是吃過的人都非常低調,和我一樣想自己獨佔,不想讓人知道。只可惜老闆阿北退休,所以去年10月底就結束營業了,對了,就是那間我之前提過的我吃過的最好吃的炒飯。
我一直覺得這個社團裡面喜歡介紹美食的那幾個人,對食物的分辨能力不怎麼樣,他們推薦的食物裡面,多數是很普通,甚至不達標準的食物,我一直懷疑他們沒有吃過真正美味的食物,不是說那種高級餐廳的精緻食物,而是連街邊大家日常就會吃的食物,他們沒吃過真正厲害好吃的,他們沒吃過也不知道騎樓下不起眼的小攤的食物多好吃,要是吃過的話,就不可能寫出他們推薦的那些普通食物有多美味這種文章了。
網紅推薦的這家新開的清燉牛肉麵我有去嘗試,評價是可以去的店,湯頭尚可,牛肉軟嫩但是少了牛肉味,也沒有油花部分該有的香味,店的環境不錯,如果住附近,想吃牛肉麵,經過的時候不需要排隊,就可以進去,至於特地去吃或是排隊,那就沒有必要了。
對了,留言裡面竟然有人推薦同樣在不遠處另一家牛肉麵,這家牛肉麵在剛開幕的時候,我就試過,後來又陸續試了幾次,評價是,除非你餓到不行,或者想吃牛肉麵想瘋了,但是附近的店卻都沒開的時候,可以吃。
總結,這個社團的人的食物評價有點反指標,根據我將近十年的觀察和測試,多數人激推的食物絕對不是好吃,而是夠便宜份量夠大CP值好,好吃但價格或份量不符預期的,絕對不容易在那個所謂的美食戰區活下去的。
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三月中去東京之前,因為第一次把新幹線的E-ticket綁定在手機版的Suica,還有點擔心會不會出問題,因為綁定後,從Suica是看不到新幹線E-ticket車票資訊的。 抵達上野車站後,我還特地提早半小時刷手機進JR上野站的新幹線驗票口,想說萬一綁定有問題,至少還有時間解決,結果非常順利一點問題也
因為規劃最近去日本,上網查了資料,才知道現在已經有支援 iPhone 的數位Suica 卡,只要在 iPhone 錢包新增 Suica 卡作為交通卡,就可以使用手機搭乘交通工具或電子支付,不需要安裝 Suica App, 也不用再買實體 Suica 卡。 使用 Visa 信用卡加值 Suica 可能
10月底,我目前為止吃過最好吃的炒飯停止營業,老闆阿北決定退休,要回日本一陣子了。在吃過這家炒飯之前,我幾乎不吃炒飯,原因很單純,就是難吃。以前偶爾會想點個炒飯來吃,但總是在吃了兩三口後就後悔,吃到一半就想放棄,沒有矱氣,食物該有的香氣也沒有,油,米飯溼溼軟軟一陀,只能勉強靠醬油來提出一點味道,我只
Bedo's Leatherworks LLC 是我很喜歡的 Youtube 頻道,內容是美國維吉尼亞州一家修鞋工作室老闆整修鞋子、皮包和其他皮件產品的紀錄。老闆的手藝好就不用說了(但是收費好貴,有的甚至和直接買新鞋差不多),還可以看到鞋子包包的結構,看到鞋子是怎麼製作的,影片不短,但是我常常看的津
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我竟然入手了一咖美津濃 Minuno Pro 奧運藍火鳥標手套,這連我自己也沒有預料到。 從國小開始打球,球具、釘鞋都是學校給的,也都是美津濃的產品,會覺得美津濃就是打棒球不可或缺的品牌,棒球場上看得到的地方都有美津濃,打球到最後就覺得,一定要用美津濃。
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