東京看展 : 表參道隱藏老店 Cafe Les Juex Grenier / 蔡國強 宇宙遊 ―〈原初火球〉展

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

*本文內的展覽時間為2023年6月29日 ~ 2023年8月21日。本篇為參觀後的後記。

這個周末從一杯充滿口感濃郁的咖啡歐蕾開始。

東京度過了短暫的梅雨季,迎來了史上異常炎熱的七月。今天的行程是前往表參道的咖啡廳再去看在日本引起ㄧ陣旋風的藝術家蔡國強的展覽。

首先來到位於表參道站的Cafe Les Jeux Grenier。

招牌看起來十分的嶄新 應該是有定期修繕

招牌看起來十分的嶄新 應該是有定期修繕

Cafe Les Jeux Grenier,是一間位於表參道,從1976年開業至今,已擁有47年歷史的咖啡聽。店名Les Jeux在法語裡意味「遊玩」、Grenier意指「閣樓」,可以窺見店主希望將這個空間打造成一個可以透過咖啡放鬆,享受休憩時光的大人的空間。

吧台一景

吧台一景

因為是一個人來,所以被安排在了吧台的位置。能夠近距離欣賞咖啡師為顧客準備各類飲品,也是該店的魅力。充滿年代感木紋的吧台,上頭擺放著許多頗具復古氣息的裝飾和器具,初踏進店裡時,頓時有一種回到昭和時期,就像在電影裡看到的老舖契茶店的氛圍。

口感香醇濃郁的咖啡歐蕾

口感香醇濃郁的咖啡歐蕾

雖然個人對於咖啡沒有什麼研究,但這杯以高腳杯承裝的冰咖啡歐蕾真的是令人驚艷。上飲品時,店員還特別叮囑不需要攪拌,直接喝就行。剛開始還有點懷疑牛奶跟咖啡是否能很好的調和在一起,直到嘗了第一口,腦海裡頓時閃過「原來所謂香醇濃厚,令人回味無窮的口感便是如此。」

若是往後有人問起在東京是否有推薦的咖啡廳,我想我會毫不猶豫的提起Cafe Les Jeux Grenier的名字吧!

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白板上寫著店內的招牌品項,用高腳杯裝的咖啡歐蕾真的十分吸引目光。

通往二樓店舖的入口

通往二樓店舖的入口

通往位在二樓店舖的階梯,雖然不確定是否是從開店初期就一直保存著,但並不會與咖啡廳的風格衝突。反之還帶著一種準備前往獨特空間的吸引力。

離開咖啡廳,今天主要的行程就是來看在東京引起一陣炫風的 爆破藝術家:蔡國強老師的展覽。展出地點在東京國立新美術館(*展覽已結束)

展覽連結

在這個展覽之前,蔡老師受Saint Laurent創意總監邀約,在日本福島磐城為世人帶來了《櫻花滿天的日子 When the Sky Blooms with Sakura》的藝術創作。這項創作雖然網路上正反兩面的聲音都不少,但也算是為當初在國立新美術的展覽拉開序幕的一個前奏。

接下來是展場照片連發。

就位在展場入口處左手邊的一整幅創作,鮮豔的色彩剛進展場很難不被它吸引

就位在展場入口處左手邊的一整幅創作,鮮豔的色彩剛進展場很難不被它吸引

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可以說是主視覺的作品,在社群網站上分享的最多的也是這一幅作品

可以說是主視覺的作品,在社群網站上分享的最多的也是這一幅作品

算是放在展場最佳位置的這份爆破創作。初見時非常吸人眼球。

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近看更能感受到爆破的衝擊跟這種不受控又自成一格的美感。

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展覽中也集結了一些蔡老師過去創作的軌跡以及創作靈感的手稿。

天梯的創作靈感手稿

天梯的創作靈感手稿

因為看了「天梯 蔡國強的藝術」紀錄片因而認識這位藝術家。因此在展覽裡,比起其他作品,個人最驚喜的是看到「天梯」的靈感手稿。

Netflix連結

個人相當推薦這部紀錄片。內容以第一人稱的跟拍方式,紀錄了蔡老師從發想出「天梯」這項作品的雛形到完成整個行為藝術的展現。內容也回顧了蔡國強老師作為2008年北京奧運煙火表演以及2014年在中國舉辦的APEC高峰會的煙火表演的總監,以及其創作理念背後的一些爭議。

紀綠片也跟拍了一部分蔡老師在大陸泉州的家人(蔡國強為泉州出生),內容真實呈現出就像任何一個家庭都會經歷的,當家人逐漸老了、病了,身為晚輩的家人所要肩負起的責任以及必須做一些抉擇的煎熬。

金字塔與外星文明的展現

金字塔與外星文明的展現

金字塔創作與其手稿註解

金字塔創作與其手稿註解

蔡老師本人寫的註解

蔡老師本人寫的註解

展出作品很多都有蔡老師本人的註記,主要都是寫些創作的理念和靈感發想的來源。可以看出藝術家在孕育一個作品之前,必定是經歷了大量的構思一直到將作品付諸實現。

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這次的展覽除了平面的爆破藝術創作之外,還有許多跟這次的「宇宙遊」主題相呼應的立體裝置藝術。

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宇宙人 外星人主題

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展場燈光每隔ㄧ段時間會變幻,令人有種置身於異世界的錯覺

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以飛碟為概念的裝置藝術

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很喜歡展廳的開闊感,雖然參觀的人頗多,但還不至於擁擠到讓人興緻全失。大家雖然都拼命拍照,但也都遵守著展場規定,沒有失序的情況發生。

整體而言,除了參觀的人數眾多這一點,可能會有人因此被勸退,但總體來說還是一次不錯的觀展體驗。

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我想大家都有過在日常生活中突然腦中靈光一閃的時候。 或是看了一本書、一段話甚至是聽到一首歌或一段旋律突然就有一股念頭湧現的時候。 這裡記錄的是在自己平凡生活中那一個個靈感湧現的時刻。 (白話點就是個人碎碎念的刻刻)
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這次造訪的是位在東京墨田區一間由建築工業公司出資開設名為Genba Cafe (現場喫茶)的咖啡廳,營運理念為宣傳企業用的show room概念店。
不只有「Blue Bottle」,其實聚集了不少特色咖啡廳,在散發著昭和懷舊氣息的舊城區「墨田區」裡,「清澄白河」靠著獨特的微時尚氣氛,在日本年輕人之間引起話題。來到東京觀光,不仿試試跟著當地人的腳步,在生活氣息濃厚的巷道裡,發掘屬於自己的那間咖啡館吧。
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本篇參與的主題活動
早起,看到賢三傳來的訊息。他的咖啡廳是早上六點開到下午三點。他會在凌晨五點起床準備。每天起床,傳一段語音祝福給我,希望我今天順利開心。還有他很想念我。 我都是帶著一種被呵護的甜蜜感起床,和他在一起到現在,幸福感到不真實,甚至我很害怕這樣的幸福是虛假跟暫時的。不過今早我竟然冒出一個念頭:
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這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
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今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER,註冊編號為 JA732J,8個頭等艙,49個商務艙,40個豪華經濟艙,147個經濟艙,共244個座位。這架JA732J別看已經22歲,她可是波音777-300ER首架試飛機,對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
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