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日本人也按讚~孵珈琲洋館來場復古約會

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
迪化街從清朝時期就開始發展,為南北貨、中藥的集散地
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迪化街從清朝時期就開始發展,為南北貨、中藥的集散地


幾年前去了一趟京都,咖啡文化極為盛行,留下深刻印象。回國後在圖書館,無意間在架上看到一本書,講的是傳承三代的咖啡故事,書裡的一個別冊,記載了幾家台北市的咖啡店,引發我的好奇,展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。


為什麼會看到廣告

台北市區內歷史悠久、且至今仍然人聲鼎沸的老街,大稻埕一帶的迪化街絕對是首選。在清朝時期,這裡就已存在商家了,而後成為熱鬧的南北貨、中藥等重要集散地,迪化街除了是知名的辦年貨採買之地,閩南式建築融合巴洛克風格,至今都還有不少都保留下來。


老建築韻味十足

迪化街有很多老式建築,來這裡逛逛,感受一下過往的繁榮,挺不錯的。除了南北貨的商家外,這裡也聚集不少中藥舖,當然也少不了文青店。

當然啦,平日來的話,比較不會人擠人,能隨心所欲的走走看看,或許能挖到寶也說不定。


輕旅行的好去處

除了迪化老街之外,位在淡水河畔、環河北路的大稻埕碼頭,雖然碼頭功能不復往年,趁著好天氣過來透透氣,也是不錯的輕旅行選擇。

這裡有個小市集,相信晚上很熱鬧,淡水河景應該很不一樣。

大稻埕周邊也有很多老宅,連教會都值得一拍。


一本書帶我來到這裡

約兩年前在圖書館不經意的看到《咖啡家族:京都六曜社傳承三代的人情滋味故事》,講的是京都六曜社傳承三代的咖啡故事,很精彩的一本書,在此就不再著墨,有興趣者可自行閱讀。

書裡附上別冊的介紹,引發我的好奇心。

於是我來到大稻埕一探究竟。

好奇的前往別冊中介紹的店家
zoomable

好奇的前往別冊中介紹的店家


日本人也按讚

孵珈琲洋館在大稻埕附近共有兩家店,當天我去的是在歸綏街上的孵珈琲洋館。

一樓擺放著大型的烘豆機,沿著旁邊的樓梯,來到這家濃濃懷舊復古味的咖啡廳。

店內的陳設十足復古風,復古老物搭配不太亮的光線,營造日本昭和年代的喫茶店氛圍。


不用大費周章出國

點了美式咖啡及茶香布丁,配上一本書,讓我在此一待就是兩小時。

當天入座時,店裡只有一組客人,服務生看我只有一個人來,於是示意我坐在樓梯口的位子,而旁邊一桌坐了兩位中年婦女,都用日語交談。

我是聽不懂啦,不過來這裡喝咖啡,除了像是時光倒流一般,而且忽然有置身日本的錯覺。


這場台北市老派咖啡店家的按圖索驥之旅,有幾間還沒去之前就已消失,甚為可惜。如同別冊上所載,從精品咖啡到正統硬派,台灣的咖啡店比你想像中還要奔放和華美

有機會將再介紹幾家別冊上我曾造訪的咖啡店。

或許我該感謝當天隔壁的兩位中年婦女,幫我省了機票錢,無需捨近求遠,來趟大稻埕的孵珈琲洋館,就近體驗復刻滿滿的日式氛圍,這場老派約會,經濟又實惠。

青椿紀-avatar-img
青椿紀和其他 29 人喜歡這篇
內容總結
孵珈琲洋館
5
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138會員
586內容數
人生50才開始,進入人生下半場,用輕鬆的角度來看待世界,期待人生下半場能活得精彩。
留言7
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Emma Tsai-avatar-img
Emma Tsai
2024/04/29
大稻埕常會讓我想起高雄的鹽埕區
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5/5Ginza Renoir
新春期間,有些宮廟會有所謂的搶頭香活動,眾多信徒爭相在門打開的那一瞬間、拚命往前衝,為了就是成為第一個把香插入香爐中的幸運兒,期望能得到神明的特別關照。宮廟搶頭香盛況空前,往往容易發生意外,讓人看了捏把冷汗。講到吃的,如果是熱門咖啡廳,為了避免向隅,早點出門是一定要的,有時,搶頭香也是帶點運氣的⋯⋯
5/5Pelican Cafe
眾所周知,台北市是寸土寸金,像是大安區這種蛋黃精華地帶,就更別提了,不要看巷弄裡的老舊房子,動輒都是數千萬之譜。在蛋黃區中經營的咖啡廳,生存自是不易,賣得太貴,把客人嚇跑,賣得太便宜,扣掉成本後所剩無幾,等於幫房東打工繳房貸,白忙一場。
5/5未央咖啡店
唐朝詩人王維在《相思》一詩中寫道:「紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思」。後來不少人把紅豆拿來代表相思,以物抒情。而來到日本,許多甜點當中都加入紅豆,最中餅、大福、銅鑼燒、餡蜜以及數不清的和菓子,都能看到紅豆的身影。
5/5An Cafe Taikichi
講到國內最知名的舞團,不做第二人想,絕對是林懷民創立的雲門舞集。人生充滿著不確定性與未知,考驗一個接著一個而來,你永遠不知道下一個何時會來。就像金融圈最熟悉的次貸金融風暴襲捲全球一般,2008年2月一場暗夜大火,雲門位在八里的排練場付之一炬,也給了雲門一個浴火重生的轉機。
5/5星巴克淡水雲門門市
小時候大家都唱過這首兒歌:兩隻老虎兩隻老虎~跑得快跑得快~一隻沒有眼睛一隻沒有尾巴~真奇怪真奇怪。沒有想到,來到日本,老虎不但是一家老字號和菓子品牌的企業代表圖案,更被集團賦予開發年輕族群的重任,用咖啡及創新的和菓子來搶攻年輕人市場,店內牆上兩隻老虎,賣萌功力十足。
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本篇參與的主題活動
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Writing 生活玩家

近期社群上出現一款「投胎抽卡機」,由工程師「謝哆啦」自製,參考各國人口比例和人類發展指數,裡面有相關數據告訴你各個國家的稀有度,因為是按照世界人口比例去計算,因此小小的島國台灣真的很難中獎,讓你真實體驗投胎要再回來台灣有多困難。 據網站介紹,此遊戲加入人類發展指數(HDI),該指數是衡量國家社會和經濟發展的統計指標,根據教育、健康和收入等因素進行評估。HDI值越高,表示該國的社會和經濟發展越好,據聯合國開發計畫署的標準,HDI 可以分為四個級別:非常高(0.9以上)、高(0.8-0.89)、中(0.7-0.79)和低(0.69以下)。


我自己親自實測投胎100次,沒有半次回到台灣,進入中國和印度最多次,而讓我意外的是,100次裡我也只有一次機會到南韓,日本則是4次。(內心裡除了期望到台灣,另外就是南韓和日本也是投胎願望口袋名單)。


大家應該要好好珍惜自己的生命,下一次投胎你就不一定是台灣人了,輪迴好幾百次都不一定回的來🤣


趕快投胎看看妳下輩子是哪裡人


比較2017年與2024年日本東北旅遊照片,對比藏王樹冰、銀山溫泉、山寺等景點在不同時間的景觀差異,即使地點相同,不同時間的體驗與感受截然不同,珍惜每個當下的珍貴回憶。2024年因暖冬導致雪景不如預期,反觀2017年的雪景壯觀美麗。新聞報導2025年日本東北暴雪,衷心祈願一切平安。
【2019/3 春】 <上野恩賜公園> 是個知名的賞櫻地點。腹地廣大、交通方便,加上園內有40種的櫻花,多達1200棵櫻花樹,使得這邊成為野餐賞櫻的首選場所。每到櫻花季,樹上會掛滿燈籠,而一大早就可看到樹下鋪滿了佔位的野餐墊,人潮不斷地聚集,從早到晚絡繹不絕。
2024年日本勞動力人口逆勢上揚,即將突破7000萬人,創下1953年以來新高。高齡者就業人數連續20年增長,女性就業人數也持續刷新歷史紀錄,正式員工數量大幅增加。然而,人口持續萎縮仍是長期挑戰,日本政府和企業需推動工作方式改革、投資技術創新、完善托育和養老服務等。
在漫畫與動畫時期就給人不錯體驗的作品《工作細胞》,敘述關於人體細胞擬人化後的故事,藉由紅血球和白血球兩人在身體中的突發日常,對抗細菌病毒之餘,也了解人體的身體構造,隨著主人翁的身體活在億萬細胞世界。這樣的作品在真人化後需要許多後製動畫與搭景製作,在《工作細胞》真人化後的日本電影,表現會是如何?
日本外務省發函要求聯合國「人權事務高級專員辦事處」(OHCHR),要求不得將日本提供的資金,用於旗下的「消除對婦女歧視委員會」(CEDAW),理由是「消除對婦女歧視委員會」去年呼籲日本修改《皇室典範》,讓女性也能繼承皇位。日本政府此舉屬於極為破例的作法。
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