AEA一家三口的幸福進行式-[台南]小南米糕&花園夜市
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今年清明節有連續三天假期,但受限風俗習慣,
在圓滿完成媳婦&女兒該盡的義務後,時間七折八扣地,
加上我們家有個高年級的小朋友要做功課,大概只剩一天半可規劃安排了!
雖然時間匆忙,不過這樣的好天氣不出去走走,還真有點過意不去ㄟ!
於是蟻媽和蟻爸採緊迫盯人的方式,...陪著兒子寫作業啦!
Ennio約莫在下午3:30完成功課後,蟻媽開始打電話張羅住所,
確認沒有問題後,以快速行李打包法,
一個小時後我們全家就踏上「說走就走的南部行程」,
一家三口為了玩,可是粉賣力的呢!
來到府城因為路況不熟,所以誤打誤撞地先嚐了-小南米糕.
三代相傳七十餘年的道地府城傳統美食,
從牆上的名人照片及簽名,就可了解其受歡迎的程度了.
我們點了米糕、擔仔麵、國宴魚翅米糕.
肉燥+魚鬆+小黃瓜,讓米糕內容更豐富.
較特別的是"國宴魚翅米糕",這是經過改良的傳統米糕,
魚翅和米糕口味巧妙地融合在一起,
加了油蔥酥和紅蔥頭下去炒後,味道更香、更濃!
吃起來反而比較不油膩喔!
這是府城十大伴手禮,也是指定國宴米糕唷!
小南米糕-總店
地址：大同路一段189號
電話：06-2137718
OPEN：9:00AM~10:00PM
在查詢台南飯店資料時,才知道台南市每週四、六、日有個規模這麼大,
人潮眾多、遠近馳名,眾所皆知的-花園夜市.
(看來我的旅遊資料更新速度,該大大升級一番囉!)
據官方網站報導:停車場2000多坪,共有八百多格攤位ㄋㄟ!
"吃、喝、玩、樂"應有盡有,一趟逛下來大概要兩、三個小時.
花園夜市位於和緯路與海安路的交叉口,
夜市的週邊規劃了很多機車&汽車的停車場,
有免費的,也有收錢的,不過想省錢的話,就必定要花時間等待!
因為行前未做功課,所以沒有特定目標,就隨意逛逛唄,
我對這攤印度甩餅相當好奇,
所以停下腳步Order了一份.
老闆將和好的麵團,用類似「攤桌布」的手法旋轉著,
將餅皮變得很大且薄,舖上餡料.
再從外向內摺疊成方餅，接著放入鍋中烙.
我點的是花生芝麻口味,吃起來香脆可口,讚!
吃完甩餅口渴了,來杯養生的蓮藕茶,
這攤看起來乾淨,而且可以試喝,
他們家的茶微甜,入口後沒有負擔,不錯!
因為是假日的關係,所以夜市裡人山人海,
其實逛起來的品質並不理想,
而且同質性的攤子蠻多的,生意最旺的還是非炭烤雞排莫屬,
但是我們對那些名攤的食物,實在沒啥興趣,
最後,我們買了這家號稱不加發粉的雞蛋糕回飯店吃,
結束了花園夜市行.
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