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日本工程公司JFE獲得 2.3 億美元的台灣液化天然氣接收站專案台灣中油 CPC 已選擇日本工程公司 JFE Engineering Corporation 建設大型液化天然氣 (LNG) 接收站。
2023-03-31
日本天然星野酵母｜Oceana香港獨家代理【日式麵包鬆軟美味の秘密～星野酵母】
想要製作出鬆軟美味的日式麵包，除了麵粉之外，使用好的酵母就是成功的關鍵之一，在此特別推薦客人回購不斷的日本星野天然酵母
常見問題
Q：為什麽天然酵母使麵包的味道更深？
Q：酵母發酵完成後可以存放多久呢？
Q：不同時間發酵的酵母可以混合一起嗎？
星野酵母活化教學
2022-06-22
一支「天然的」蠟筆 在日本掀起的新潮流你知道賣相不佳的蔬果最後怎麼處理嗎？想必「丟棄」這兩個字會浮上你的腦海，也相信你會覺得這麼做有點浪費，卻又不知該如何處置。
一位設計師，產生了一個特別的構想：
把賣相不佳的廢棄蔬果回收，磨成粉，加入廚房常見的米糠油，製成百分之百還原蔬菜顏色與氣味的「野菜蠟筆」
2019-04-20
日本人的手絹情結
我不算是一個勤快的主婦，該做的事情常常稀里糊塗地忘了做，但有一件事，每天晚上睡覺前是一定要做的，那就是把家裏每個人第二天要帶在身上的手絹預備好，叠得四四方方的放在小筐裏，他們會在出門的時候拿走
2018-06-24
日本旅居｜京都居遊1：成り行き的京都居遊從2016年12月歷經罹癌確診、開刀化療、照料生病的母親，直到三月中再度遷回到高雄租屋為主要居所，整整15個月進出醫院診間的南北勞碌，讓我想遠離台灣，出國徹底大休息，無所事事森林健走旅行，我想到了鍾愛的京都，至少來玩過五次以上，熟門熟路，完全不需做任何功課就可出發。
2018-06-21
日本兵管理儲藏室的老師走起路來歪歪扭扭，原來右邊皮鞋裡裝的不是肉與骨，而是鋁管和橡膠。學姊都說，老師少了的那只腳掌，正是被那些食人魚咬去的。原先也沒人相信，直到一次怪腳老師巡完粉紅樓地下室上來，腳踝露出一截染血的繃帶，事情才傳了出去。
2018-05-26
日本旅行的百年物語：我讀《觀光時代》透過本書閱讀前人的旅行史與旅行生活，有助於更了解旅行在現代社會之所以成為一種日常，經歷了哪些遞變的過程才成為現在你我所熟知的樣子。
2018-04-19
日本家庭主婦VS台灣家庭主婦：哪個比較辛苦?各有各的辛苦之處從日本的卡通蠟筆小新、櫻桃小丸子等及日劇，可以知道日本的家庭主婦是很辛苦的，三餐都必須親自下廚煮，甚至連早餐也必須自己準備，早餐吃得很豐盛，有飯、魚及湯。每次看電視就好佩服日本女性，上班也還是要好好準
2018-03-31
日本暖簾上挂著的故事<p>日本人的暖簾從平安時代就開始了，是不是受中國的影響，並不重要，因爲人們在生活當中總結出來的經驗都是大同小異的。一個布簾子能有什麽呢？偏偏日本人就那麽幾百年地傳承出了自己的文化——日本暖簾文化。</p>
2017-09-18