波賈雷洛 瓦蘭 古圖尼奧 特選紅酒│泰德利 葡萄酒
波賈雷洛 瓦蘭 古圖尼奧 特選紅酒
Il Poggiarello Il Valandrea — Gutturnio Superiore DOC
品酒筆記
兼具新鮮卻又成熟的微妙香氣，同時帶有水果和皮革的氣息，大相逕庭的香氣類別卻相互融合形成和諧的平衡。口感上堅實而濃郁的果香，帶有新鮮李子和成熟果實的味道。酒精感被木質調氣息溫柔調合，在甘草尾韻中結束。
國際酒評
2022 德國柏林葡萄酒大賽 - 金牌
VIITALY 2022 ETICHETTA - 金牌
2022 Decanter 世界葡萄酒大賞(Decanter World Wine Awards) – 銀牌
2023 VINO QUOTIDIANO WINEMAG - Top 100 最佳義大利葡萄酒
佐餐搭配
可搭配美味的濃郁湯品、燒烤肉類以及中度陳年乳酪
重點特色
葡萄榨汁後，進行約一個月的浸泡萃取。使用培養酵母在24-26°C的溫度下進行發酵。葡萄酒在二次和三次使用的橡木桶中進行12個月的成熟。最後進行混調、輕微澄清和過濾。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1045
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