兼具新鮮卻又成熟的微妙香氣,同時帶有水果和皮革的氣息,大相逕庭的香氣類別卻相互融合形成和諧的平衡。口感上堅實而濃郁的果香,帶有新鮮李子和成熟果實的味道。酒精感被木質調氣息溫柔調合,在甘草尾韻中結束。
2022 德國柏林葡萄酒大賽 - 金牌
VIITALY 2022 ETICHETTA - 金牌
2022 Decanter 世界葡萄酒大賞(Decanter World Wine Awards) – 銀牌
2023 VINO QUOTIDIANO WINEMAG - Top 100 最佳義大利葡萄酒
可搭配美味的濃郁湯品、燒烤肉類以及中度陳年乳酪
葡萄榨汁後,進行約一個月的浸泡萃取。使用培養酵母在24-26°C的溫度下進行發酵。葡萄酒在二次和三次使用的橡木桶中進行12個月的成熟。最後進行混調、輕微澄清和過濾。
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