美麗山谷 典藏不甜 卡瓦氣泡酒
Vallformosa Col· Leccio Brut Reserva
品酒筆記
曼妙的淡金色澤伴隨綠色光影，帶著優雅集中且複雜多變的香氣，誘人的蘋果和梨子香氣中，隱約散發杏仁的堅果氣息和經過陳年的成熟細緻氣息，優雅複雜。口感圓潤且充滿果香，酸度平衡宜人，氣泡柔軟清新，餘韻悠長帶著淡淡奶油風味。
國際酒評
2019 德國柏林葡萄酒大賽 - 銀牌 GUIA PEÑIN - 2020 88 pts
酒款介紹
Col·lecció 系列享有盛譽並獲得許多國際大獎肯定，非常適合各種值得舉杯慶祝的特殊時刻。佐餐搭配
當作開胃酒或搭配各式禽肉和魚肉料理都很適合。
重點特色
人工採收後的葡萄在溫控不銹鋼槽中進行第一次發酵，溫度控制在14-16ºC。之後使用傳統瓶中發酵法進行第二次發酵。與酒泥陳釀26個月。清爽的氣泡帶來完美的平衡，迷人的白色水果香融合杏仁的堅果風味。
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