波賈雷洛 瑪蜜 艾米利亞白酒│泰德利 葡萄酒
閱讀時間約 1 分鐘
波賈雷洛 瑪蜜 艾米利亞白酒
Il Poggiarello Mami Emilia IGT white wine
品酒筆記
濃郁而明亮的黃色，帶有金色的閃爍光芒。 清晰的白花香氣和熱帶白色果肉風味。宜人的酸度結合複雜的礦物質，使得這款葡萄酒具有非常獨特悠長的餘韻。恰到好處的殘糖確保了討喜的大眾化喜好。
國際酒評
2022 德國柏林葡萄酒大賽 - 金牌
VIITALY 2022 ETICHETTA - 金牌
2022 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 銀牌
2023 VinItaly國際葡萄酒大賽五星酒 - 93pts
佐餐搭配
適合搭配淡味魚醬、白肉和烤魚菜餚的料理。宜人的甜度使它成為亞洲料理的絕配
重點特色
手工採摘，20%選擇晚摘葡萄以確保果實具有更高的糖分和展現成熟度的芬芳。在輕柔榨汁後，於溫控下進行將近一個月的靜置發酵萃取。晚摘葡萄的酒液在二次和三次使用的法國橡木桶中陳年5-6月；其餘在不銹鋼槽中進行陳年，裝瓶前進行混調。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1048
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時而明亮時而深沉多層次紅寶石色，脆爽的紅色水果香氣，帶有丁香和黑加侖子的芬芳，十分引人入勝。令人耳目一新的活潑且豐富口感，以新鮮水果尾韻作結。
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