社會啟示錄_你為什麽會窮?-由一包面紙談起

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中午出去吃午餐,就近在家附近路邊攤吃蚵仔煎, 吃完擦嘴時,發現面紙是選舉時贈送的面紙,選舉已經過去一年了, 還有面紙能用,顯然存貨很多, 從這件小事就能看出,這家蚵仔煎老闆夫婦很重視節省成本。其實,我是這家蚵仔煎的老客戶了,我從第一代吃到第二代接班,如今第三代已經在攤位幫忙, 從一包面紙來談談為什麼你會窮,以及一個普通青年的翻身。

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為什麼一包面紙能讓我感觸良多, 這家路邊攤蚵仔煎,已經存活了40多年, 生意一直很好, 這是分店, 大女兒及女婿在主理,大女兒是當初老店的一把手, 也是招牌,人長得清清秀秀,手腳俐落,頭腦清楚, 嫁給對面雜貨店兒子, 在雜貨店門口的騎樓開起分店,老店交給弟弟打理,這是前因。 

當初其實生意沒那麼好,因為隔壁有家競爭對手, 做得更好吃, 後來不知為何,競爭對手搬走了,留下來的這攤蚵仔煎由當年還在唸高職的大女兒開始主理,生意開始火紅,飯點時刻擠得水洩不通。儘管如此賺錢,一包面紙,該省還是得省。

這令我十分佩服, 節省成本是經營者的天職, 即便一個路邊攤小老闆, 依舊謹守最樸素的經營道理。

路邊攤分店在騎樓沒有地租,因為是老闆老家雜貨店門口,新增人力沒有成本,是老闆的一雙兒女,跟老闆娘一樣從小在攤上幫忙。

 

最近還接了foodpanda, 經常現場得排上半小時才輪得上我。

營業額穩定成長, 成本不隨之上升, 具有展店能力, 毛利約30%, 這要是有企業化經營, 還不鯉躍龍門?

他們兩家, 靠著兩個小攤位,據說買了幾棟透天厝, 在二十幾年來台灣的房價大漲潮中獲利可以預期, 但一家子依舊衣著樸素,日日在攤位上辛勞。

 

反過來看,現在台灣的低薪化,壓迫著台灣年輕人, 但一般人的生活享受著便利及小確幸, 如:foodpanda, 7-11, 西式早餐店, 星巴克, 手搖飲料店。

這些提供一般人便利服務的交易對手,每個都無所不用其極的節省成本, 舉債,以規模優勢降低成本, 提升競爭力。而一般人卻毫不在乎的浪費, 舉債消費。

 

在這個交易對裡,企業與個人是零和博弈,個人每少付一塊錢, 企業就少賺一塊錢。

企業舉債提升競爭能力, 一般人舉債消費, 企業節約資源,個人浪費資源。

企業實力越來越強, 普通人的荷包就像財庫漏水般,到處是漏洞,不斷外流。如果再加上所得不高, 存不住錢, 甚至因為慾望而舉債消費,那就難以脫離貧乏的經濟狀況。

現在的社會到處鼓勵著消費主義, 中秋節是烤肉節, 2/14是情人節, 要吃大餐, 要送禮, 跨年要看煙火, 逛夜市, 穿著低胸禮服的美女廣告,鼓勵借貸買車,雖然這些消費促進經濟, 但對平民百姓的荷包是很大的挑戰。

 

俗話說:小富由儉, 大富由天。

台灣的低薪化固然是個阻礙一般人向上爬的障礙, 但卻不代表階級流動的路完全被堵死了, 雖然機會比過去少得多, 但卻沒有堵死。

努力工作, 節約消費, 存下一桶金, 靠著資產價格飛升, 向上躍升一個階級, 這是最常見的模式, 仔細觀察, 台灣仍舊有這樣的機會存在, 把時間花在滑手機或抱怨環境這是個人價值選擇,這我不評論, 但卻親手關上了自己的機會之窗。

 

很多時候致富沒有那麼多花俏手段, 不過就是些樸素的道理日複一日無趣的實踐。


有一回, 我在書店買完書結帳,排我前面的女生, 在一大堆卡中找能用的信用卡, 又是找不到,又是不能刷, 花了蠻久時間才結完帳, 我看著女生買的書,都是如何開網店, 網路行銷類的書籍, 我猜,他想在網路上做點生意, 但其實, 我很想給妹子一個建議: 與其開店, 不如花時間先把自己的財務狀況整理好, 即便網上的生意做得起來, 這樣的財務管理漏洞,一樣會讓做起來的生意倒在財務問題中。

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