峨眉大姑姑香酥豆干品牌故事
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大姑姑香酥豆干Story
2007年，當時因公司可能面臨資遣.在未來茫然的心情.假日回客家村峨眉鄉下，突然想到峨眉湖吊橋是風景區，但卻無人擺攤。於是，騎著自行車，站在橋前觀望，看到吊橋上的遊客來來往往。過了一周，她帶著姪女一同前來，賣起了茶葉蛋，生意蒸蒸日上，信心倍增，開啟了攤販人生。
隨著遊客數量的增加，2012年，找到了一家願意長期合作的豆干工廠，特製了白豆干，並堅守三大特點：不添加防腐劑、不添加雙氧水、不使用色素。再加上自家的調理方式和特製醬料，贏得了遊客的讚譽。由於住得近，姪女經常來幫忙，當她無法回答遊客的問題時，她會請他們等一下，然後找大姑姑來解答。
大姑姑的白豆干
因此，當攤販取名時，選擇了現在的名稱"大姑姑香酥豆干"，完全改變了遊客的印象。就像客家人所說的，這是一道"吼食"（客家話，意為好吃）。
2013年推出獨特的小推車和正式商標，2015年轉型為行動餐車，開創了原色白豆干品牌形象。以客家文化為底蘊，大姑姑扮演著客家人的代表，嫁入客家莊，展現客家人勤勉的個性。
2018年開了店面
大姑姑香酥豆干~溫暖小店成為峨眉湖特色美食，一周只開三天!
每周週五下午至週日營業。
主打白豆干，熱吃Q軟.冷吃外皮酥脆，提供十款醬料，蒜蓉醬最受歡迎。
蒜蓉口味
大姑姑的小店內還有一個隱藏版的客家拌拌麵.
客家拌拌麵含有客家元素"福菜"也具有巧思。大姑姑不定期推出與茶為輔的甜食點心(茶香蜜汁豆干磚)，如果您計畫前往新竹峨眉湖風景區附近，別忘了造訪我們的小店，我們只在週五下午和週六日營業，主打各種口味的豆干。
來品嚐一下我們多層次的獨特風味吧！
大姑姑的客家拌拌麵
大姑姑香酥豆干多種口味
#大姑姑香酥豆干~溫暖小店
地址:新竹縣峨眉鄉富興村忠義街29~2號
營業時間:週五下午.週六日.列假日10:30~18:00
Google Map 地點參考：https://maps.app.goo.gl/vBZ9tAPBeo1b1aQE9
大姑姑的香酥豆干店
- 2007年，當時因公司可能面臨資遣.在未來茫然的心情.假日回客家村峨眉鄉下，突然想到峨眉湖吊橋是風景區，但卻無人擺攤。於是，騎著自行車，站在橋前觀望，看到吊橋上的遊客來來往往。過了一周，她帶著姪女一同前來，賣起了茶葉蛋，生意蒸蒸日上，信心倍增，開啟了攤販人生。
- 隨著遊客數量的增加，2012年，找到了一家願意長期合作的豆干工廠，特製了白豆干，並堅守三大特點：不添加防腐劑、不添加雙氧水、不使用色素。再加上自家的調理方式和特製醬料，贏得了遊客的讚譽。由於住得近，姪女經常來幫忙，當她無法回答遊客的問題時，她會請他們等一下，然後找大姑姑來解答。
- 因此，當攤販取名時，選擇了現在的名稱"大姑姑香酥豆干"，完全改變了遊客的印象。就像客家人所說的，這是一道"吼食"（客家話，意為好吃）。
- 2013年推出獨特的小推車和正式商標，2015年轉型為行動餐車，開創了原色白豆干品牌形象。以客家文化為底蘊，大姑姑扮演著客家人的代表，嫁入客家莊，展現客家人勤勉的個性。
- 2018年開了店面
- 大姑姑香酥豆干~溫暖小店成為峨眉湖特色美食，一周只開三天!
- 每周週五下午至週日營業。
- 主打白豆干，熱吃Q軟.冷吃外皮酥脆，提供十款醬料，蒜蓉醬最受歡迎。
- 大姑姑的小店內還有一個隱藏版的客家拌拌麵.
- 客家拌拌麵含有客家元素"福菜"也具有巧思。大姑姑不定期推出與茶為輔的甜食點心(茶香蜜汁豆干磚)，如果您計畫前往新竹峨眉湖風景區附近，別忘了造訪我們的小店，我們只在週五下午和週六日營業，主打各種口味的豆干。
- 來品嚐一下我們多層次的獨特風味吧！
- #大姑姑香酥豆干~溫暖小店
- 地址:新竹縣峨眉鄉富興村忠義街29~2號
- 營業時間:週五下午.週六日.列假日10:30~18:00
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
父親節前和妹妹討論今年要帶老爸去吃什麼好料，討論好幾間餐廳都沒有共識，後來她說朋友介紹我們去北投吃一家很有名的茶蝦飯
瞬間我眼睛一亮，因為之前美食節目剛好有介紹這家餐廳，本以為在山裡面，沒想到在市區，然後跟老媽說要吃這間，她也說阿姨跟她講這家生意很好，常常客滿，沒訂位是吃不到的，原來老人間早已
大姑姑香酥豆干：是峨眉湖邊的特色美食，外皮酥脆，內裡嫩滑，搭配多種口味的醬汁，讓人一試成主顧。
August 8/1~8/31整個8月都在慶祝
8月即將迎來一年一度的父親節，大姑姑趁這個機會表達對辛苦'爸爸的感謝之意。
特別推薦爸爸節特餐1+2+3+4活動=180元
峨眉太平巷彩繪和周邊
在峨眉富興太平巷，一個由文化,藝術交織，社區營造的彩繪區逐漸成形，
故事始於大姑姑的一個隨意塗鴉豆干逗趣圖案。
- 大姑姑從餐車轉型為店面，夢想著用自己畫的可愛圖案吸引遊客打卡。
- 隨著時間的推移，太平巷弄的牆面變成了一系列與豆干相關的卡通故事，表達著情感和故事。
大姑姑人生卡關了!以
臺中美村豆花是一家20年歷史的老店，提供多種配料選擇的豆花，每種配料都入口即化，臺中SOGO必吃好滋味，是非常受歡迎的臺中美食。
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
我們在城隍廟旁發現了一家豆花店，豆花非常美味，特別是口感綿密和豆味濃鬱的冰沙。這家豆花店的豆花非常Q彈好吃，讓我們非常驚喜。我們是無意中發現這家店的，沒有受到網路美食介紹的影響。這次發現給了我們一個美味的驚喜，讓我們對於這家店的豆花留下了深刻的印象。
大溪老街是桃園著名的觀光景點，有許多美食小吃，其中最有名的就是豆干、油飯和木藝品。今天到大溪老街，原本想吃滷肉飯，但那家店人太多，於是改到三角公園邊上的一家麵店。這家麵店叫做「飄香一甲子」，是一家老式麵店，店裡許多人，只有邊上有位置。店內的裝潢簡單溫馨，讓人感覺很舒服。
看旁邊的人吃的都是湯麵，很
週日下班，和同事邀約一起逛竹北夜市；看到這攤紅通通的招牌《灶腳古早味，蒜香烏龍豆干》遵循古法、味傳千里，好多人排隊；就跟著排排看!!
攤位看起來和一般夜市攤位雷同!! 紅色的招牌頗有讓人食慾大增!!
排隊人潮真的是絡繹不絕!! 老闆娘快手的接待完畢這群，隨之又有客人緊忙著排隊!!
提到「大溪」相信大多數的人都會聯想到大溪老街、豆干與木器產業。每每一進到大溪的市區，光是賣豆干相關產品的店家到處林立，但在這些店家之中總是脫離不了「黃家」的影子，同為「艸頭黃這一家」雖然沒有親戚關係，卻也激起我對大溪黃家豆單豆干的好奇心。
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然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
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在峨眉富興太平巷，一個由文化,藝術交織，社區營造的彩繪區逐漸成形，
故事始於大姑姑的一個隨意塗鴉豆干逗趣圖案。
- 大姑姑從餐車轉型為店面，夢想著用自己畫的可愛圖案吸引遊客打卡。
- 隨著時間的推移，太平巷弄的牆面變成了一系列與豆干相關的卡通故事，表達著情感和故事。
大姑姑人生卡關了!以
臺中美村豆花是一家20年歷史的老店，提供多種配料選擇的豆花，每種配料都入口即化，臺中SOGO必吃好滋味，是非常受歡迎的臺中美食。
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
我們在城隍廟旁發現了一家豆花店，豆花非常美味，特別是口感綿密和豆味濃鬱的冰沙。這家豆花店的豆花非常Q彈好吃，讓我們非常驚喜。我們是無意中發現這家店的，沒有受到網路美食介紹的影響。這次發現給了我們一個美味的驚喜，讓我們對於這家店的豆花留下了深刻的印象。
大溪老街是桃園著名的觀光景點，有許多美食小吃，其中最有名的就是豆干、油飯和木藝品。今天到大溪老街，原本想吃滷肉飯，但那家店人太多，於是改到三角公園邊上的一家麵店。這家麵店叫做「飄香一甲子」，是一家老式麵店，店裡許多人，只有邊上有位置。店內的裝潢簡單溫馨，讓人感覺很舒服。
看旁邊的人吃的都是湯麵，很
週日下班，和同事邀約一起逛竹北夜市；看到這攤紅通通的招牌《灶腳古早味，蒜香烏龍豆干》遵循古法、味傳千里，好多人排隊；就跟著排排看!!
攤位看起來和一般夜市攤位雷同!! 紅色的招牌頗有讓人食慾大增!!
排隊人潮真的是絡繹不絕!! 老闆娘快手的接待完畢這群，隨之又有客人緊忙著排隊!!
提到「大溪」相信大多數的人都會聯想到大溪老街、豆干與木器產業。每每一進到大溪的市區，光是賣豆干相關產品的店家到處林立，但在這些店家之中總是脫離不了「黃家」的影子，同為「艸頭黃這一家」雖然沒有親戚關係，卻也激起我對大溪黃家豆單豆干的好奇心。