[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光客喜愛的滋美珍肉脯

bravejim

更新於 2024/04/04發佈於 2024/04/04閱讀時間約 4 分鐘

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

講道肉鬆、肉乾、肉脯、臘肉等等這些肉品加工，絕對是許多人日常生活美食不可或缺的一環。無論在日常生活中各種美食佳餚一定都會存在。台灣各地這種店家也不少，這篇來介紹滋美珍肉脯這家店。

滋美珍肉脯相關資訊::

地址:

台北市市中山區錦州街路222號

(松江市場西門出入口邊)

營業時間:

AM10:00-PM17:00

電話:

02 2537 2266

02 2563 0606

備註:

肉品加工店

傳承二代、近五十年老店

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

滋美珍肉脯成立於西元一九七五年(SINCE 1975)，店家位於松江市場西門出入口邊，至今已是近五十年的老店，傳承二代至今一直是許多老顧客、甚至是許多外國觀光客來台灣旅遊會來光顧店家。

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

此店傳承古法手工翻炒，嚴選新鮮後腿肉，低油脂、低鹽、少糖在傳統肉鬆與加工肉品店，異軍突起，第二代延續第一代的職人本色，仍然堅持手工現炒現烘培，根據一隻豬各部位肉質，製作肉乾、肉角、肉紙、肉鬆、專注食材特性、用新鮮攻近佔您的味蕾。肉品加工從整包包裝到零散都有賣

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

店內所賣肉鬆、肉乾、肉脯等等這些肉品加工商品多達近二十種不同肉品口味食品。店內除了販售一包又包店內親自加工與包裝的肉品加工包裝，也又販售秤重量零散肉品加工。要吃何種肉鬆、肉乾、肉脯等等這些肉品加工，這家店都有賣。

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

滋美珍肉脯無畏、專注食材新鮮與製作。讓顧客吃的安心又實在，深受大家的肯定。而且因為堅持好品質、所以參加各類食品獎項比賽也是獲獎無數肯定。

獲獎無數、各式方式都買得到

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

包括店內最自傲的三項冠軍商品:西元二零一三年招牌豬肉乾獲得台北傳統市場節天下第一攤金賞、西元二零一五年台北傳統市場節招牌低脂肉鬆獲得天下第一攤金賞、西元二零二三年牛肉乾得到台北傳統市場節肉乾類冠軍。

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

滋美珍肉脯對於來此店光顧顧客提供各種試吃。來此店顧客都可以經過試吃比較後再消費。而且該店也有提供各種電子支付工具，自此應應時代的消費潮流與模式，在各店店商平台、社群工具、團購等方式都能買到該店家商品。兼賣其他進口食品

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

而且這家店相對於其他肉鬆、肉乾、肉脯、臘肉等等這些肉品加工商品同業店最大特殊的地方，還有這家店也有兼賣其他進口類食品。舉凡是:海鮮類、餅乾類、零嘴類、糖果類等食品。歡迎大家在消費肉品加工商品之餘，也來選購進口類食品。

[台北美食]傳承二代開店近五十年歷史、獲獎無數、深受外國觀光

總結:小編此次因為擔任今年度台北傳統市場節茄芷袋評選，而來到滋美珍肉脯進行訪談與評選。充分感受店家的好客與對待自家食品的自信。這家琳瑯滿目商品、在一家約略十坪的小店面能有如此優質商品，也一如店家強調台灣情好口味的經營理念。如此理念獲得來到此店台灣與國際顧客、食品獎項肯定就是實至名歸。

檢視較大的地圖

滋美珍肉脯相關資訊::

地址:

台北市市中山區錦州街路222號

(松江市場西門出入口邊)

營業時間:

AM10:00-PM17:00

電話:

02 2537 2266

02 2563 0606

備註:

肉品加工店

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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感

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