山海正甜吉製冰所是由吉安鄉農會開設的冰店，位於吉安鄉。這間店販售了一些口味獨特的冰品。
山海正甜吉製冰所菜單
冰品口味很多，其中最特殊的就是醬油冰淇淋、皮蛋冰淇淋，但我沒有勇氣嘗試，這兩個奇葩的口味就留給有勇氣的人去嚐嚐吧！我買了「白米產履冰棒」，也是在其他地方沒見過的口味。
白米產履冰棒
在吃之前，我還有些擔心味道會很怪，結果意外地好吃！從外觀上可以看到米粒，吃起來有米的甜味。如果要形容，它就像是冰凍過後的稀飯，純白米的香甜在這隻冰棒上發揮得淋漓盡致。
冰淇淋
購買口味：花生、巧克力
這兩款口味都滿好吃的，甜度與其他店的冰淇淋相比是比較不甜的。花生口味特別之處在於可以吃到磨碎的花生粉。
山海正甜吉製冰所的冰品，似乎都走一種吃得到食物原味的路線。螞蟻人可能不會愛，我以前可能也不會愛，但現在覺得品嚐一下食物的原味也不錯。
山海正甜吉製冰所店內環境
內用座位區還算寬敞，整體風格明亮清新。
點餐&取餐
先至結帳櫃台點餐並結帳，店員會給你取餐叫號機，等機器震動後，再到取餐處取餐。
元華罐裝麻辣花生
山海正甜吉製冰所也販售農特產品，我很推薦「元華罐裝麻辣花生」。這款花生能吃得到花椒粒和切碎的辣椒片，我喜歡倒出一小堆在手心，確保那一小堆裡有花椒和辣椒，再一起送入口中。花椒咬開的味道非常香，並帶有一絲絲的麻，根本好吃到停不下來，而且很適合配酒。
吃完才想起來要拍照，只有空罐可以給你們看了
麻辣花生拯救了晚餐，饅頭夾花生
某天晚上，我啃著早上買來的山東饅頭，那是經過一間饅頭店時買的。當時看到菜單上的山東饅頭，因為懷念山東饅頭那富有嚼勁的口感，便立刻買了一顆回家。結果吃了一口就覺得失望，完全不是我要的口感，味道也不香。吃了幾口後我就放在桌上不理它了。
到了晚餐時間，心想饅頭不吃太浪費，還是要吃完才行。我無奈地坐在電視機前，手上拿著饅頭，可憐巴巴地吃著它。突然，我注意到桌上那罐快被我吃完的麻辣花生，從花蓮『山海正甜吉製冰所』買來的超好吃麻辣花生，心想著，不如夾在饅頭裡吃吃看吧，說不定味道不錯。結果，超級好吃！大大提昇了饅頭的味道！就這樣，我的晚餐被麻辣花生拯救了。
我懷疑它配白飯和吐司也會不錯，只能等下次去花蓮再買兩罐來試試，才能知道了。
山海正甜吉製冰所資訊
店名：山海正甜吉製冰所
地址：973花蓮縣吉安鄉吉安路二段88號
營業時間：週一至週日 08:30 – 20:30
電話： 03 853 6375
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