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【一嚐所願】義式冰淇淋店|Double V
冰淇淋於我而言,是一場精彩的直球對決,甜點能華麗的堆疊,但冰淇淋全憑放入口中那致命的一擊,淋漓詮釋食材風味,做出讓人一口就折服的冰,就是我一直的堅持。——Willson主廚
Jeanne
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冰淇淋
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旅行美食
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義式冰淇淋
幸福的一天Happiness Day x CREMIA 北海道霜淇淋
📷 來自日本的NISSEI 算是一家食品公司,旗下市佔率很高的就是Cremia霜淇淋,還有「北海道霜淇淋之神」的稱號。 📷 台北的早午餐「幸福的一天Happiness Day」算是把原料跟霜淇淋機器引進,店裡設有內用座位區,但需低消$180,當然也就有販售吐司及飲料等商品。
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霜淇淋
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冰品
小涼院霜淇淋專門店︳成為大人之後,吃冰是一種成熟的任性
開在捷運大安站、大安森林公園周邊的小涼院,以專賣霜淇淋為主,每週都會在社群粉絲網頁上公布當週的霜淇淋口味,時常以當季的水果口味以及特殊食材或酒類來調配冰品,有點類似聖代的做法,卻又不需那般華麗的外觀,而真實地呈現食材的味道,將冰品的製做當成是烘培蛋糕甜點一樣的專注。 小涼院的店面空間並不大
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台北冰品
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冰品
Double V|完美翻玩義式冰淇淋Gelato
Double V之所以頗具人氣的原因,不外乎就是冰品的口味變化之多,每一季都不斷地以當季水果研發,或藉由特殊食材與冰品做結合。近年來消費者也不斷地提升重視食安問題的意識,在Double V可以試吃,甚至能對服務人員發問,也是對消費者的一種食的教育。
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義式冰淇淋
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台北冰品
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冰品
Gelato義式冰淇淋-CHOiCE Gelato
在歐洲對我來說百吃不厭的甜點就是義式冰淇淋Gelato,不論是冬天還是夏天,每次出團工作一定要來上一球。義式冰淇淋為低脂、低糖、低熱量和少量的空氣為宗旨來製作,因此也比美式還來的健康。 工作時客人要我推薦的口味我都會說「開心果口味」,這是在台灣比較難吃到的,不過我自己在選擇上是會偏向水果口味,
安的眼界La Vista de Ann
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義式冰淇淋
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冰淇淋
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甜點
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