【萩餅。おはぎ】

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"脂麻。仙家飯"一文說到食材,隨著宗教文化的傳遞,供品也有著不同的變化,如大量吸收唐宋文化的日本,在宗教與生活飲食上,也受到許多影響,如漢菓子變成和菓子,而祭祀用的供品,也有不少變化。

昨天尼瑪小編作了一款菓子,將普渡時祭拜的米與紅豆,做成了"萩餅",這款菓子雖然是秋天時的供品,然而也因此成為季節的特色食物,時至今日萩餅不再局限於祭祀,口味也多樣化,然而融入生活後的供品,少了宗教味,多了生活味。

佛教典籍中的供品,對於許多人來說可能很陌生,甚至以為是專為祭祀所用,其實正好相反,這些供品時常出現在生活中,不識廬山真面目,只緣身在此山中。

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心如工畫師。用看不見的畫筆。勾勒影像。以草木芬芳香氣。構築回憶
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