上週三,我剛從高雄出差回到台中,正準備與一位重要客戶會面時,客戶突然告知無法趕到台中,詢問是否能改在嘉義高鐵附近會面並順便討論合約細節。這是一筆大單,我當然不敢怠慢,馬上同意改到嘉義高鐵。為了抓住這個機會,從台中高鐵趕往嘉義高鐵。
對於這位客戶的飲食習慣,我記得清楚,知道他偏好較清新且有文化氛圍的餐廳,這讓我得仔細挑選用餐地點。在手機上搜尋了一下「嘉義高鐵美食」,結果發現了位於朴子的【采荷居人文茶館】。這家餐廳不僅擁有濃厚的人文氛圍,還有許多本地特色菜肴,感覺十分適合與客戶一邊吃飯一邊討論商務事宜。看了幾個評論後,我立刻打電話進行訂位,以免到時候沒有座位。
從嘉義高鐵站前往采荷居人文茶館非常方便,只要搭計程車大約15分鐘左右,便可抵達這家位於朴子的隱密佳處。餐廳的環境很雅致,寧靜的氣氛充滿著文藝氣息,適合放鬆與討論重要的事務。餐廳提供免費的 Wi-Fi,這一點對我來說尤為方便,因為我可以隨時用筆電檢查合約資料和確認會議細節。
大約半小時後,客戶終於到了。見面寒暄後,我們一起進入了采荷居人文茶館。迎接我們的是溫馨的燈光、木質調的裝潢以及撲鼻而來的食物香氣。店家老闆相當熱情,馬上來介紹店裡的特色菜品。由於這次是帶客戶來談生意,我自然要讓客戶感到賓至如歸。剛好,老闆推薦的招牌菜之一是牛腩鍋,而我的客戶恰巧非常喜歡牛肉料理,這讓我感到非常幸運!
我們點了牛腩鍋、雞米花、山根甜不辣和兩杯特色飲品,分別是玫瑰甘菊茶和水果茶。這些選擇既兼具台灣在地特色,也很符合健康輕食的需求,完全迎合了客戶的口味。
首先上桌的是雞米花和山根甜不辣。雞米花外皮酥脆,裡面鮮嫩多汁,一入口就能感受到肉香在口中散開!
而山根甜不辣口感獨特,搭配上微辣的醬汁,讓我們食指大動。這樣的小菜,既不會過於油膩,卻又能刺激食慾,讓人忍不住一口接一口。
接下來重頭戲登場——牛腩鍋。當湯鍋端上桌時,我和客戶都被香氣吸引住了。牛腩煮得軟嫩入味,湯頭濃郁卻不過重,搭配一些清爽的蔬菜與豆腐,整體口感層次豐富。客戶一邊品嚐牛肉一邊不禁讚賞,這時我趁機切入正題,開始與客戶討論合約的細節。在輕鬆的用餐氛圍下,我們的談話也變得順利許多。
飲料方面,玫瑰甘菊茶香氣撲鼻,有淡淡的玫瑰花香和甘菊的清爽,讓人在享用美食後能夠提神醒腦。而水果茶則是多種新鮮水果熬煮而成,酸甜適中,是解膩的最佳選擇。
隨著時間的推移,我和客戶的討論逐漸深入,餐廳優雅的氛圍和美味的食物讓我們的心情愉悅,不知不覺間,我們順利達成了共識,並最終簽下了合約。這頓飯不僅滿足了我們的胃,更讓我成功談成了這筆重要的生意。對於一個這麼重要的場合來說,采荷居人文茶館的用餐體驗無疑為我們提供了最佳的環境。
離開餐廳時,我還特意感謝了老闆的貼心推薦,因為他不僅介紹了符合客戶口味的菜品,還給我們分享了一些嘉義的景點,像是朴子水道頭等地方,讓我有機會在會後好好放鬆一下。
這次的嘉義高鐵之旅,因為采荷居人文茶館的美食與環境而變得圓滿無比,這家餐廳的確值得推薦給所有人,不論是商務會談還是朋友聚餐,都是一個不可錯過的好地方!
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