【分享】嘉義美食推薦-雞肉飯和沙鍋魚頭外的個人必吃

閱讀時間約 4 分鐘
嘉義是一個非常美的地方,有著名的景點如檜意森活村、嘉義舊監獄、阿里山小火車;也有大家都很孰悉的美食,如百家爭鳴的蛋捲、大排長龍的沙鍋魚頭、每個人說法都不一樣的火雞肉飯等等。不過好幾次朋友來找我,除了必吃的雞肉飯外,也常被問有沒有其他推薦的美食,思考後決定藉由這次機會來跟各位分享一些私房嘉義美食,希望各位也能在嘉義體會到雞肉飯和沙鍋魚頭外的旅遊經驗。
然後事先說明也順便道歉,除了第一家外,其餘店家由於性質、環境等因素,基本上都沒有特別拍照,沒辦法讓各位看到以我的角度拍攝的影像;但我確實都有拜訪、享用、並且真心喜歡這些店家,希望大家有機會去品嘗。

嘉義美食推薦1:御膳屋牛排
地址:嘉義市東區忠孝路346巷21號(家樂福北門店內)
御膳屋牛排的排餐
雖然是鐵板牛排,但吃起來豪不含糊,鐵板牛排館常會提供的吧檯,像濃湯、飲料、冰淇淋等,這裡也一項不缺;最重要的是沒有因為免費供應而隨便做,無論在口感、味道上表現都十分優秀。
熟食吧的滷味幾乎不輸外面店家
熟食與飲料吧
店內裝潢美麗、且毫無油煙味,這也是這家店非常大的優點,我完全無法想像鐵板牛排館可以裝潢成這樣,幾乎是網美咖啡廳一般的存在。
乾燥花吊飾,店內也有販售相關商品
店內裝潢一隅
主觀評分
服務態度:★★★★☆
衛生:★★★★☆
價格:★★★★☆
主餐品質:★★★★☆
選項多樣性:★★★★☆
附餐品質:★★★★☆
再訪意願:★★★★★

嘉義美食推薦2:日日好農脆蛋捲
說到嘉義蛋捲,大家腦袋一定有浮現出某個或某幾個品牌,不過在這裡我要推薦的不是那些,而是一家比較少見,但每次有朋友拜訪我都會介紹的一家。以單位價格來說,他比其他店家稍貴一點,但口感、味道真的沒話說,在我心目中甚至超越那些有名的牌子。
因為是比較偏向伴手禮類型,所以我這裡就沒有特別拍照了,請各位直接到官網內欣賞吧!
主觀評分(文化店)
服務態度:★★★☆☆
衛生:★★★★☆
價格:★★★☆☆
品質:★★★★☆
選項多樣性:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆

嘉義美食推薦3:秘氏咖啡-嘉義店
秘氏咖啡是一個連鎖品牌,但各家對自己的咖啡要求與風格都有所不同;所以雖然有好幾家秘氏,但不同老闆、不同咖啡師沖煮出來的風味都會不一樣。嘉義秘氏提供的以KONO式為主,口感厚實、味道香醇、但不會讓人感受到濃咖啡常見的苦味。
老闆對咖啡的經驗很充足,也有扎實且完善的相關知識系統,最重要的是樂於交流分享,抱著學習的心態去品嘗、聊天,絕對會滿載而歸。
店內因為比較昏暗,且我拜訪的幾次客人都很多,所以也沒有特別拍照,一樣要麻煩各位到臉書欣賞。
主觀評分
服務態度:★★★☆☆
衛生:★★★★☆
價格:★★★☆☆
品質:★★★★★
選項多樣性:★★★☆☆
再訪意願:★★★★★

嘉義美食推薦4:kakalove cafe
這家比較特殊,他並不是咖啡廳,而是咖啡豆、咖啡器材專賣店;而之所以列在這裏,是因為我真的太喜歡他們家的咖啡豆,不僅選項眾多、價格漂亮、更重要的是無論單品、配方,呈現出來的風味都十分優秀。尤其是配方豆的處理,我可以很明確地感受到配方師的想法,完整呈現想利用配方呈現的風格外,也沒有因此掩蓋掉咖啡本來的風味。
雖然不是咖啡廳,但店裡會開一些讓客人試飲的咖啡豆;因此若直接到店裡拜訪,有非常高的機率品嘗到各種不同的咖啡,從各種產地到各種配方、他們表現出來的態度真的可以說是「不怕你喝,只怕你找不到喜歡的味道。」
主觀評分
服務態度:★★★★★
衛生:★★★★★
價格:★★★★★
品質:★★★★☆
選項多樣性:★★★★★
再訪意願:★★★★★★

每個人的口味都不一樣,所以讓我們都抱著開放的心態去推薦和品嘗吧!
以上就是我個人推薦的嘉義美食,希望各位喜歡。
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饌和牛與和牛涮,同台對打的和牛火鍋。 饌和牛的肉品、蔬菜都很新鮮,火鍋料選擇也很多,甚至有韓式魚板、老油條等一般火鍋店不會出現的品項,很有特色。 跟饌和牛一樣,和牛涮的肉品與蔬菜也很新鮮、火鍋料選擇同樣很多,而這裡比較特別的是自助區有一個肉漿/魚漿冰淇淋,可以自己做肉丸或魚丸。
有天突然想到:「聽說拍攝黑白照片對觀察光線很有幫助,那我用數位相機來試試看好了,不知道拍出來的照片會長怎樣?」 黑白攝影是一個完全不同的世界,當然像我這種,使用數位相機又拍攝RAW檔的情況,即使預設是黑白也依然可以靠電腦轉成彩色;但對我而言,完全以黑白為前提去拍照是一場十分有趣的體驗。
\這次的遊戲是紗羅學姊生日賀禮(3月26日)/ 所以看看那個精美的發布時間,沒錯,我不小心把它做成滿月禮盒了OTZ 題材靈感來自紗羅學姊,類型是探索解謎(沒有恐怖,作者會怕),遊戲時間約40-60分鐘、有2+1個結局。 希望能讓更多人因為這款遊戲而認識這位精明可愛的學姊。
\這是祝賀灰妲一周年暨萬訂的賀作/ 遊戲類型是回合制RPG(Turn-Based Role-Playing Game,TRPG) 2022-03-11 版本更新 ☆★感謝薇妮實況(實況記錄檔)★☆ 薇妮遊玩時發現不少BUG,也感謝許多人在遊戲後提供意見與想法給我,因此推出這次更新
Ricoh auto half是Ricoh集團在1960年代推出的半格機;使用的底片是Kodak Versatility MAX 400,已於2007年過期。這是我第一次使用這台相機、也是第一次拍底片,挑了一些和大家分享,希望各位喜歡。
簡單分享一些元旦當天拍的照片,祝大家新年快樂!
饌和牛與和牛涮,同台對打的和牛火鍋。 饌和牛的肉品、蔬菜都很新鮮,火鍋料選擇也很多,甚至有韓式魚板、老油條等一般火鍋店不會出現的品項,很有特色。 跟饌和牛一樣,和牛涮的肉品與蔬菜也很新鮮、火鍋料選擇同樣很多,而這裡比較特別的是自助區有一個肉漿/魚漿冰淇淋,可以自己做肉丸或魚丸。
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