涼涼探店趣–隱身在小巨蛋巷子裡的經典台菜

2024年末跟好久不見的朋友一起吃飯

這間是朋友找的，吃完一致獲得好評👍

以中式餐廳來說，我覺得比女X的店好吃，CP值也高

招治飯店

我們七個人點了6人套餐，因為我跟朋友不吃牛，又多點了一道「香干豬肉絲」🤤

香干豬肉絲

店家可以依照人數在補上套餐裡有算人頭的數量，我們補了銀絲卷一顆，還升級了豬油拌飯，有朋友選了牛筋滷肉飯，招治的升級都有顆半頭蛋，想吃全熟要事先告知。

豬油拌飯

🌟六人套餐內容（店家說套餐是9折價）：

📍飲料–百香洛神花跟手作茶

洛神花我覺得就一般般，中規中矩

手作茶是冷泡茶，裡面有約3個茶包

兩款飲料都是適合解膩的！

📍經典前菜–麻辣豬皮

我們一開始都以為是鳳爪，吃起來口感超像，鹹鹹辣辣很開胃，不吃辣也可以接受的辣度。

📍開胃菜–梅汁番茄

感覺一般般，梅汁味道沒有進去，呈現番茄是番茄，梅汁是梅汁，但如果整個湯匙裡有梅汁跟番茄，又幾乎都是梅子的酸味，不知道是不是要醃久一點比較入味！

📍主菜–左宗棠雞

當天上桌沒多久就被秒殺，不油膩的口感好涮嘴。

📍主菜–招治水煮牛肉

不吃牛無法評論，但看朋友吃都說表面的紅是嚇人的，其實還好沒有很辣！

這道是當天唯一一道沒吃完被朋友打包回家的！

📍主菜-季節時蔬

青菜好好吃，吃起來很嫩也沒有甚麼苦味澀味！

📍主菜–乾煸四季豆

這也是我去熱炒店必點菜之一

不得不說我覺得會很油的菜在招治家完全看不到！

雖然沒有熱炒店的油跟重口味，保留四季豆剛剛好的脆度跟甜味，這點我就給推！

📍主菜–金沙豆腐

每次去熱炒店必點，很多熱炒店的金沙豆腐都很油，完全沒有其它味道，招治的反而醬巴著豆腐巴好好的，完全沒有過油的口感，反而容易讓人一下就吃好幾顆！
📍主菜–梅干扣肉

扣肉肥瘦剛剛好，吃起來完全不油膩

📍主菜–蔥油蒸龍虎斑

好吃沒吃到這麼好吃的魚，肉質超細緻的，我一個人吃了好幾大塊。

📍湯品–時令雞湯（老菜脯雞湯）

喝到最後連老菜脯都被吃光光

我後悔當天沒問店家能不能加湯

看顏色就知道燉超級久，白蘿蔔都上色也超入味

我可以為了這鍋湯特地去吃！

📍甜點–招財進寶炸銀絲卷（6＋1）

有詢問店員能否加一顆，店員說加一顆$30，當天又後悔為什麼沒多加幾顆！

很好吃到炸到剛剛好的銀絲卷，一樣沒有過多的含油量，搭配煉乳吃剛剛好

當天消費一人約$785，供參考

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店家資訊

📍店名：招治飯店

🏠地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄6號1樓

⏳營業時間：星期一~日11:30–14:00, 17:30–21:00

💰：$100~$800

❣️涼涼推薦指數：4.3🌟

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🌟口味很主觀

🌟我的口味不代表你的口味

🌟我喜歡不代表你也喜歡