20250107

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

【生活日誌記錄思考】

昨天晚上剩下的咖哩、高麗菜、煎豆腐,顧著講話忘記湯是什麼了。

咖哩味道不會太濃郁,香料的氣味沒有很明顯,鹽也放得剛剛好,多一分則太鹹。裡面有豬肉塊、菇類、紅蘿蔔、馬鈴薯,燉煮的恰到好處,配飯吃剛剛好。

高麗菜是用炒的,清甜、香脆爽口,沒有過份的調味,樸實的一道料理。

煎豆腐的部份我有些小失望,涼掉了,而且口感有點硬,也沒有很入味,不知道是不是豆腐放太久。

沒有喝湯,因為看到桌上有顆花生麻糬,就把碗筷收拾起來,吃甜點了。

今天午餐氛圍略顯嚴肅,有人在談正事,還叫我講話小聲一點。

今日還有額外加碼,下午茶。黑糖珍珠奶茶、肉圓、炸的芋泥什麼球、蘿蔔糕,還有吃起來很像麥香魚漢堡的銀絲捲。

吃太多了,所以不吃晚餐。

晚餐用看的,有煎魚,魚是好事多買的,不清楚是哪一種。高麗菜跟中午看起來一樣,還有豬肉炒杏鮑菇,和花椰菜貢丸湯。因為今天是臘八,我去超商買了一罐八寶粥應景一下,讓大家一起分享。

今年是蛇年,可是我沒吃過蛇肉,也不想嘗試。

農曆新年快到了,蛇年的祝賀詞,我目前沒有想到,腦子裡只有「虎頭蛇尾」一詞,真是汗顏。

我上網查了一下,找到「魯蛇翻身」,諧音祝賀詞,還算有趣,也不會太牽強,在此紀錄分享,雖然12年才能用一次。



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不知道怎麼介紹,想了解請自己看文章,謝謝。
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