老牌張是我心中第一名的豬腳飯！開在延三夜市尾端的轉角，幾乎天天大排長龍，但不用擔心，師傅手腳超快，排隊時間很短！
腿庫我的首選，不喜歡太肥可以跟老闆說，但老牌張的肥肉入口即化，完全不膩喔！
高麗菜與筍絲，經典搭配必加！我還會再點一顆滷蛋和一塊油豆腐，每樣小菜都滷得入味，超好吃～ 如果你是豬腳飯控，一定不能錯過延三夜市這家美食！
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📍 台北市大同區民族西路296號 🚉 #捷運大橋頭站 🕰 11:00-20:30 (週一休)
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ㄩㄐ吃透透 ´ސު｀｜台北美食｜咖啡廳的沙龍
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20230108
延三夜市最近蠻常路過的，經過這家素食麵店用餐時間食客也不少。素麵對我來說有個特殊感情，小時候回彰化奶奶家除了吃大竹肉圓還有一家不確定名字的素麵，30幾年前一碗10元吃的開心滿足，只是台北一直沒吃到讓我覺得可以回味再三的素食湯麵。所以這家延三夜市的麵店找了一天晚餐就走進去吃，麵食的
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新北市汐止區古早師焢肉飯、絕對是新北市汐止區的人可以吃的平價午餐。單點的菜單都在一百元以內，便當一個主菜搭配四個配菜。店家招牌焢肉飯還可以依照豬腳部位分段來選擇。豬腳吃完絕對是膠質滿滿、口齒留香。
古早師焢肉飯相關資訊::
地址:
新北市汐止區新台五路二段118號
營業時間:
A
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蔥油酥油跟芝麻醬的搭配，簡單卻不失特色
今天的重點食物就是乾麵，其他的小菜就是吃飯嘴饞的配角，
乾麵大碗跟小碗差35元，但大碗應該用
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近期吃到算好吃的豬腳湯，雖然賣相看起來很肥，
但因為豬腳沒有腥臭味，所以QQ的相當美味
而圖中這兩家店是同一家，他的店後面跟店前面都是他家的位置
今天吃得是綜合麵線(130)，雖然豬腳看起來真的有點恐怖，
但下口的美味值得嘗試一下，他的湯是清燉的，
整體而言不會讓人有吃肥肉吞不下去
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週五的夜晚習慣跟隊友一起尋覓美食順便約會，
這次我們找到了高雄忠孝夜市內很有名的小吃。
顯眼的黃色招牌攤車，位於忠孝夜市美食攤位，
當天抵達準備挑選時，就被每天都前來購買的常客給包圍了！！！
原本只是想買豆干當晚餐配菜享用，
沒想到現場的選擇這麼多樣
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豬腳在各種婚喪喜慶的場合中，算是非常見到的食物。由此可見的豬腳在生活扮演重要的角色，好吃的豬腳在烹飪上花時間，而且也要用許多的其他輔助食材才能製作完成。老牌豬腳張堅持傳承古法釀造，以老祖先遺留智慧的手法。孜孜入味的到了蛋白質的肉類，足稱足稱台菜中的豬腳的經典名店。
老牌豬腳張相關資訊::
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