最近氣溫直線下降,每天都冷到頭痛的程度,只要想到晚餐都想吃個熱騰騰的湯麵、火鍋之類的。
社畜在一週辛勞後,終於要迎來寶貴的休假,想出去吃頓好的!趕緊上網預約鬧區那間熱門火鍋店,幾乎次次經過,都人潮洶湧,如果不預約,應該會排到天荒地老。
這間是個人鍋,一人一小鍋,很方便。湯底、肉類、海鮮都是單點的,喜歡吃什麼就點什麼。現場提供放題自助吧則有新鮮菜葉、火鍋料可任意夾取。
真不愧是連鎖體系,設計感十足。那台味十足的霓虹燈牌,搭配店內濃濃的年代感,隨便拍照都能展現美感。
開開心心到了自助吧,看到豐富的蔬菜瓜果、火鍋料、豆腐,感覺特別澎湃。
新鮮菜盤滿滿當當地擺在哪裡,水珠遍佈在菜葉上,顏色翠綠,看起來超美味。
但是夾起兩片後,開始覺得不對勁,下面整顆福山萵苣,葉片層層相疊地相當完美,看起來似乎是切掉根部後,在沖點水就放菜盤的程度。(這讓長輩看到應該會叨念根本不算有洗菜,恩,避開這棵菜應該就沒事了吧。)
回到座位,依序把火鍋料、豆皮、肉片放入鍋中煮熟享用,接著放入菜葉,然後忽然發現菜葉上有兩隻相依為命的迷你蝸牛,頓時食慾全消。
最後,還是找店員反應了。店員一言不發地端走了那盤菜,然後火速地將自助吧上的菜葉也更換下來。只能說這處理得相當即時,但是如果能說一句什麼當回應,也不會讓反映的客人感覺那麼尷尬吧。
接下來又出現其他狀況,肉片加價選了加量 50 %,但是上來台面的數量少得可憐, 所以還是招呼了店員,想了解一下狀況。但店員解釋是看重量而非片數的那一刻,與友人開始面面相覷,雖然狐疑,但也不打算多說什麼。但內心都在想,剛剛每一片都薄如蟬翼,如果看重量,那加價真的超級無敵不划算,多兩三片薄的透光的豬肉片,要多 90 塊錢,加價加了個寂寞。
只能說此店的人員服務相當好,還是表示可以補一點點肉來。
下半段的用餐時間,終於有店員來回覆菜盤上的是小小小蝸牛,為表歉意給了份小菜。收下小菜後,也隨即客氣地與店員說感謝。
經過以上兩個事件之後,發現怎麼也吃不下了。
送來補償的小菜後,總覺得有種濃濃的奧客感。
到底是從什麼時候開始,勇敢反應問題的人,會變成問題本身?
店內裝潢、氣氛都營造得很不錯,店員服務也很不錯。但是餐點內容還有清潔感都有可以打上問號之處。所以,這間店大概也不會去第二次了。
總之相信大家進餐廳都是想好好吃頓飯,享受餐點。沒有誰想當糾察隊的。