小川鍋物，主打天然食材的火鍋。
2023/05/06閱讀時間約 1 分鐘
小川鍋物是在信義附近逛街時偶然發現的火鍋店，想說嚐鮮吃看看，位置在A4那棟的B2。話說這天用餐時段從頭到尾只有我這桌客人...
▼菜單
▼這間主打天然食材，所以菜盤裡面都沒有加工火鍋料(但食材都超大塊，擺盤好看但吃不方便。)
▼店內主要提供的醬料是柚子青椒+柚子醬油，還有蔥、蒜、辣椒。
▼肉肉雙拼 $696，我點牛豬各半。
▼霜降牛五花 $596
▼櫻桃鴨胸
總消費$2000有找，份量以這個價格去比較CP值不高，另外餐點包含10%服務(清潔)費...但吃完後只感到空虛又失望。
▲當天中午用餐時段沒有其他桌客人...就只有我這桌，兩個服務人員一直待在最裡面的區域(內場?)，導致用餐期間要加茶水，還找不到服務人員。總共只有入座時送來的茶水+加水一次。
▲我個人整餐吃下來只覺得超級無敵素(湯喝起來已經是無味道)，口味吃比較重的完全不推。
▲湯鍋很小，滾菜滾肉後直接見底，因為找不到服務生...所以我最後是真的用鍋底在炒肉，燙熟吃完趕快結帳趕快走人。
▲我個人整餐吃下來只覺得超級無敵素(湯喝起來已經是無味道)，口味吃比較重的完全不推。
▲湯鍋很小，滾菜滾肉後直接見底，因為找不到服務生...所以我最後是真的用鍋底在炒肉，燙熟吃完趕快結帳趕快走人。
完全不會想列入再用餐的店家，超失望。
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