Before vs After- 計畫中的會安

Item: 會安
Rating: 5
Author: 小劉

更新於 2025/03/18發佈於 2025/03/18閱讀時間約 7 分鐘

澳洲系列還沒寫完就蹦出了新系列，before vs after ~ 但這是有原因的：before 的感覺在實際體驗後通常就會蒸發了。所以，他必須先寫！

行前準備就像是網購，東西還沒收到但已經逛得很快樂~ 我真的很喜歡這種行前規劃，挑挑選選到下好離手到真的開箱。

世界那麼大，今天你想去哪裡呢？不如就去會安

食

在查食物的過程，我發現越南菜與台灣胃異常的搭。

時間充分的話，可以報名奧黛騎士團，由越南美眉騎機車帶你去吃當地人的私房名單。

大約四、五年前越南的大學生會免費當導遊，騎機車帶外國人品嚐當地小吃，不過不確定現在是否還有這樣的活動。中南五國陸路是聯通的，越南人很純樸熱情，但出門在外還是要注意安全。

這邊列了兩間我準備去吃的，但其實會安的越式料理非常多，每間都各有特色讓人難以抉擇。有的你以為是畫廊但其實是餐廳。推薦甘單旅遊，他是我查找食物路上的MVP。

作為曾經的法國殖民地，一定得體驗正統且平價的法式料理吧！這些是我準備去探勘的店家。

Le Petit Bistro Hoi An：這是什麼天使餐廳嗎？竟然能在 google 評論中集齊「出餐快、份量多、道地法餐、美味、價格親民、服務親切」這些標籤。
法式麵包：據說這裡有全越南最好吃的法國麵包，在如此競爭的環境下，隨便盲買都不會踩雷～

- 全越最好吃的法式麵包 Bánh Mì Phượng：營業時間（6:30～21:30）
- 當地人的最愛 Madam Khanh The Banh Mi Quee：營業時間（6:30～19:00）

越南咖啡主要栽種 Robusta，咖啡因含量較高，口感更苦且濃烈。椰子咖啡、蛋咖啡、滴漏咖啡、煉乳咖啡、鹽咖啡，大家都各顯神通用各種方式將苦給柔和。

Lò gạch cũ Duy Xuyên：營業時間 (6:30~18:30)。4 月 & 10 月有金黃色的稻田，水天一色。網友評價：風景很美，飲料則是較為一般。
Uncle huan coffee：營業時間 (7:30~23:00)。招牌蛋咖啡，奶泡上畫著一棵樹辨識度極高。
Faifo Coffee：營業時間 (7:00~21:30)。能夠眺望古鎮的網美咖啡廳，網友推薦四點過後再上頂樓拍照避免中暑。
Hadi coffee：營業時間 (7:00~22:00)。網友狂推招牌椰子咖啡。

如果對手做有興趣還可報名咖啡體驗課。

我覺得比起峴港，會安更值得住上一晚。在古城區漫步、欣賞點燈、放水燈祈願。這種美一定要等到夜幕低垂才能欣賞。

住宿的費用非常親民，親民到我的下巴都要掉下來。

五星級飯店一晚一千有找，還附早餐、腳踏車、游泳池。不用到法國就可以用物超所值的價格體驗法式風情。

最終經過 agoda & booking & google reviews 多番比對後，我選定的飯店是

滿多住宿客對會安快樂藝術飯店的整潔給了超高評價。另外距離古城近又加一分。因為班機預定抵達會在晚間，選一間離會安古鎮、夜市比較近的飯店，方便很多。

日出會安皇宮是我在眾多法式風情飯店比較後的第一名。這浮誇的裝潢、法式的慵懶，就是我心中對法國的想像。

老實說我有點訝異，眾多網友都評價日出會安皇宮的服務貼心到不可思議，Lucy 感覺超厲害👍這應該是一間類villa，看評論每間房間都配有小管家。但他也是有缺點，據網友評論游泳池氯氣味道超重，重到你不敢下水、地下室健身房不透風。希望開箱不會讓我失望🤔。

騎踏車：騎向稻田咖啡廳或安邦沙灘或周圍的香草村、蔬菜村。
做瑜伽：安邦沙灘瑜伽課 (Yoga Hoi An)，看日出在海灘做瑜珈。
沾婆島潛水：潛水基本上會需要半天到一天的時間。據網友說法沾婆島的海底風光可以媲美馬爾地夫。kkday & klook 提供的活動都會搭配岸上行程，想要純浮潛團可以用英文去搜尋。

水椰林簸箕船：時間充分可以考慮搭配烹飪教室或是水牛騎乘。
會安回憶秀：晚上八點開始，自由行可以四點入園，五點大廣場古城門前有歡迎秀(據網友分享：穿綠色衣服拿著紅色旗子是導覽人員，跟著導覽員就能從第一場迷你秀看到最后一場)。是網友們評價會安所有行程的第一名。
會安市場 Cùng nhà mình dạo quanh chợ Hội An