想吃火鍋但不想人擠人？在台南永康藏著一間羊肉控的天堂—「耀武羊威台南店」！不只羊肉部位齊全，連火鍋料、蔬菜、飲料冰品都吃到飽，還有超順口藥膳湯底，CP值爆表！
耀武羊威台南店是我家人和朋友聚餐時意外發現的寶藏店家，這次趁著連假提前回來，趕緊預訂，但沒想到電話超級難打通😅! 後來是用FB留言預約才訂到。耀武羊威台南店位於台南永康區，台南高工再過去不遠處，店門口有些許位置可讓機車停放，開車來的話對面也有汽車格。
用餐事項
- 用餐時間為120分鐘。
- 內用價格為成人490元(平日)或500元(假日)，小孩半價、65歲以上75折；皆需加10%服務費。
- 僅接受現金付款。
- 禁帶外食。
- 留鍋底皆以外帶單點計價。
- 無汽車停車場，但對面路邊有汽車停車格可供使用。
- 目前僅有台中松竹跟南屯店可透過inline線上訂位系統進行預約，台南店如果電話不通，建議改以FB粉絲專業留言進行預訂。
- 店家亦有提供外帶羊肉爐套餐499元/份：
- 套餐：湯底(2000mL)、羊棒骨(3只)、羊排+羊腿(半斤)、時蔬一份。
- 單點：高湯(150元/2000mL)、羊肋排(260元/半斤)、羊腱腿(260元/半斤)、羊棒骨(50元/只)、羊膝筋(60元/只)、綜合火鍋料(80元/份)、時蔬(80元/份)
餐點介紹
入座後，就可以開始選擇湯頭拉! 因為是第一次吃，所以選了絕對不會出錯的藥燉湯，湯頭喝起來超級順口，沒有那種讓人卻步的中藥味，反而讓人一碗接著一碗地喝下去(湯頭還能自由加湯哦)。下方為各種湯頭的簡介，下次來會想試試清燉或鮮蒜湯頭。🍲 湯頭推薦｜藥膳控不能錯過的絕品！
- 藥燉湯：以十多種中藥材慢火精燉三小時，湯頭濃郁順口，帶有淡淡的中藥香氣。
- 清燉湯：經過兩小時大火燉煮，呈現乳白色的濃郁湯頭，味道鮮甜醇厚。
- 成吉思汗湯：靈感來自蒙古風味，湯頭溫順不燥熱，即使不沾醬也能品嚐到食材的原汁原味。
- 山神種子湯：使用台灣特產的山胡椒(馬告)熬製，湯頭清新香氣獨特，風味鮮美。
- 川味香辣湯：結合四川麻辣風味，湯頭香辣厚實，辣度適中，刺激味蕾，令人回味無窮。
- 鮮蒜羊肉湯：魚+羊+蒜=鮮，湯頭鮮美，蒜香濃郁，溫潤順口。
這次是第一次吃自助式羊肉爐，也是第一次看到羊肉種類這麼齊全，可惜對於羊肉部位不熟悉的我，不太清楚羊肉部位，建議店家在自助區提供簡單的介紹卡片，說明不同羊肉部位的名稱及食用方式，讓消費者可以更清楚了解。下方為各羊肉部位的簡介，特別推薦羊腩跟羊大骨，超級香，超級好吃。
🥩 羊肉部位介紹｜從羊肋排吃到羊腩大骨！
- 羊肋排：肉質軟嫩，帶有嚼勁，骨頭邊緣附有肉。
- 羊腿肉：肉質紮實，瘦肉比例較高，燉煮後軟嫩多汁。
- 羊腩：帶骨的羊腩，半筋半肉，肉質緊實。
- 羊大骨：骨頭上附有豐富的羊肉與膠質，骨髓油脂豐富，可用吸管品嚐骨髓的美味。
- 羊腳筋：膠質豐富，口感軟Q。
- 羊心：這次去沒有看到，建議看到時把握機會品嚐，數量有限。
- 冷凍羊肉片：冷凍肉片也很出色，不會切得太大塊，沾醬很好吃。
耀武羊威台南店飲料給的超級大方，不僅有基本的碳酸飲品機跟利樂包飲品，還有冷泡茶! 對於吃太肉的消費者來說，超級需要的!
🍦 冰品與飲料｜紅豆牛奶冰棒吃到飽太滿足！
- 冰品：雙葉品牌紅豆牛奶、花生口味冰棒
- 飲品：可樂機飲品：(可樂等碳酸飲料)、利樂包飲品(茉莉茶園柚子茶/檸檬紅茶、午後時光伯爵奶茶、果汁時刻葡萄汁/蘋果汁/芭芒柳、正庄菊花茶/冬瓜茶)、冷泡茶。
對於吃太多肉會有罪惡感，想吃些蔬菜的人，自助吧區提供多樣蔬食、火鍋料、麵條供選擇。特別是冰棒，作為餐後甜點，雖然口味只有兩種但都非常好吃，每個人至少都吃了兩隻以上，為用餐劃下完美句點。'
🥬 自助吧內容｜30種蔬菜火鍋料任你拿
- 蔬菜：高麗菜、奶油白菜、洋蔥、萵苣、絲瓜、紅/白蘿蔔、瓢瓜、南瓜、苦瓜、番茄、杏鮑菇、木耳、袖珍菇、美白菇、金針菇、豆皮
- 火鍋料：凍豆腐、魚餃、燕餃、鑫鑫腸、魚丸、貢丸、麻糬燒、魚蛋燒、蟹腿棒、竹輪
- 麵條：真煮麵、科學麵、滷味麵、鍋燒意麵、粉絲、王子麵
餐點內容可能因季節或供應狀況有所調整。另店家有提供啤酒，需另行付費。
用餐心得
耀武羊威台南店當天有打卡Google評論送鮮蝦(6隻)的活動，感覺這是常態性活動，但不確定每次送的是否相同。服務生會定期巡視自助區，補充的速度非常快，客人絕不會遇到盤子空了的情況。自助區跟醬料區也經常清潔，檯面乾淨整潔，不會看到醬料外洩的情形，湯頭區服務生也很常巡視。客人用餐後，大約在五分鐘內就會快速收拾完畢，效率非常高。東西好吃，價格划算，如果有朋友或同事聚餐，這裡會是個不錯的選擇。
店家資訊
🏚️店名/Shop：耀武羊威台南店 ▶︎ Facebook
📍地址/Address：台南市永康區東橋一路20號
⏰營業時間/Hours：16:30 - 00:00 (4:30 PM - 12:00 AM)，最後收客時間為21:30。
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