
又到了週五晚上的放鬆時光,最適合來點串燒小酌一下,原佃燒烤一直是我和老友們最常光顧的愛店,位於東區裕農路的巷弄中,靠近南紡夢時代購物中心,位置方便,是我們最常報到的平價日式居酒屋之一。



▼原佃燒烤的裝潢充滿濃濃日式風情,溫暖的木質色調、天花頂上的日式不倒翁燈籠、以及牆上充滿日本元素的裝飾,營造出一種輕鬆舒適的用餐環境,彷彿一走進店內,就置身在日本的居酒屋。店內座位安排也不會過於擁擠,讓人可以自在享用美食、聊天小酌。

▼餐點方面,原佃燒烤主打平價又多樣化的串燒料理,特別推薦串燒組合,不僅一次能品嚐多種風味,還有優惠價格,CP值超高,我們每次來都必點!

▼更值得一提的是,原佃燒烤每日推出不同的買一送一優惠活動,也是每次用餐必點,點一份變雙份,爽爽吃!
每月更新活動品項,詳情可關注店家的FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/yuantiankushiyaki

▼餐點陸續上滿桌。

雞豬串燒組合
一次網羅七種不同口味的串燒,口感層次豐富!包含明太子里肌肉、山葵里肌肉、塔塔醬里肌肉、紫蘇梅醬豬肉棒、豬肉蔥卷、培根蘆筍卷、松阪豬。
我特別喜歡紫蘇梅醬的酸鹹開胃、紫蘇葉的清香;明太子帶來的清爽鮮味;以及松阪豬本身的新鮮與飽滿肉汁。
每款串燒的獨特醬汁提升了食材的風味,卻不會搶戲蓋過食材原味,不管是清爽或是重口味的串燒,都讓人吃得津津有味、不覺得膩口。




月見雞肉棒串燒
這款串燒絕對是我們的心頭好!飽滿紮實的雞肉棒,用雞腿肉、雞胸肉及雞軟骨剁碎後,做成橢圓形雞肉棒,烤後外皮帶點焦香,內裡卻依然保有肉汁的鮮甜,最畫龍點睛的就是搭配生蛋黃,瞬間多了濃郁滑順的口感。


七里香、肥腸串燒
七里香香酥帶脆、油脂香氣四溢,咬下去還有微爆汁的快感。肥腸處理得很乾淨,烤得外酥內嫩帶有嚼勁,是下酒好夥伴!


雞翅串燒
原佃燒烤的雞翅串燒會烤到表皮金黃酥脆,雞翅內則保持著鮮嫩多汁,啃起來超過癮。


泡菜豬五花串燒
一口咬下酸辣開胃,泡菜中和五花肉的油脂感,香氣十足。

蔥鹽雞腿串燒
簡單厚實的雞腿肉塊,搭配蔥鹽引出肉質本味,是耐吃的基本款。

牛肋肉串燒
扎實又多汁,咀嚼之間帶有迷人油脂鮮甜,最適合沾取些許七味粉提味!

鮮香菇、青辣椒串燒
清爽的蔬菜選擇,香菇多汁四溢,青辣椒脆嫩辣口,是多種肉食串燒中的最佳調劑。

手作甜不辣串燒
彈牙QQ的甜不辣,台式小吃的熟悉風味,讓人忍不住一口接一口。

原佃燒烤店內還提供其他特色料理,如日式唐揚炸雞、古早味豬油拌飯、讚岐烏龍麵等,價格實惠,適合與親友一同享用。
鹽燒挪威鯖魚
挪威鯖魚油脂豐厚、肉質細緻,新鮮檸檬汁帶出魚肉鮮味,不需沾醬就非常美味。


日式揚出豆腐
外酥內嫩的炸豆腐,適合中場轉換口味。

日式唐揚炸雞
外皮香酥,雞肉多汁,沾醬香辣爽口,吃起來不油膩、很耐吃,是炸物控會喜歡的炸雞!

鹽燒中卷
鮮嫩新鮮的中卷,搭配塔塔醬,突顯海鮮的鮮甜與獨特風味。

烤鮭魚飯糰
烤過的飯糰外表帶點微焦的香氣,被大張海苔包裹著,米飯中帶著鹹香的鮭魚肉,簡單卻令人滿足。

讚岐烏龍麵
滑順不缺口感的烏龍麵,搭配清爽的柴魚冷湯,拌上一顆生蛋黃,吸溜一口,是飽足感與風味兼具的主食!

古早味豬油拌飯
經典台式風味的主食,豬油香氣與醬油鹹香,搭配Q彈米飯、酥脆油蔥與生蛋黃,拌一拌完美融合,每一口都充滿了古早的滋味。



蛤蜊湯
一碗熱騰騰的蛤蜊湯,不僅解膩,也是燒烤後的最佳Ending!

說真的,忙碌一週後,最期待的就是能跟三五好友窩在原佃燒烤這樣的小店,如果你也喜歡這種邊吃串燒邊聊天的輕鬆氛圍,原佃燒烤真的很值得一試!餐點選擇多樣,價格也親民,從肉串到炸物、飯食通通有,加上現在內用空間升級更舒適,不管是下班後小酌放鬆,還是朋友聚餐都很適合,找個晚上,來這裡享受一下日式燒烤的魅力吧!
原佃燒烤
地址:台南市東區裕農路621巷62之9號
電話:0931 550 995
營業時間:17:00–23:30(週日休息)