台南居酒屋推薦│原佃燒烤冷氣開放,雞豬串燒組合必吃

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又到了週五晚上的放鬆時光,最適合來點串燒小酌一下,原佃燒烤一直是我和老友們最常光顧的愛店,位於東區裕農路的巷弄中,靠近南紡夢時代購物中心,位置方便,是我們最常報到的平價日式居酒屋之一

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▼再訪時發現,內用區已增設冷氣,讓吃串燒配清酒變得更加舒爽!以前座位是半露天環境,現在經過裝潢,冷氣和廁所的升級讓用餐體驗更舒適,完全感受到老闆對客人的用心,著實令人感動!

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 ▼原佃燒烤的裝潢充滿濃濃日式風情,溫暖的木質色調、天花頂上的日式不倒翁燈籠、以及牆上充滿日本元素的裝飾,營造出一種輕鬆舒適的用餐環境,彷彿一走進店內,就置身在日本的居酒屋。店內座位安排也不會過於擁擠,讓人可以自在享用美食、聊天小酌。

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▼餐點方面,原佃燒烤主打平價又多樣化的串燒料理,特別推薦串燒組合,不僅一次能品嚐多種風味,還有優惠價格,CP值超高,我們每次來都必點!

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▼更值得一提的是,原佃燒烤每日推出不同的買一送一優惠活動,也是每次用餐必點,點一份變雙份,爽爽吃!

每月更新活動品項,詳情可關注店家的FB粉絲專頁:

https://www.facebook.com/yuantiankushiyaki

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 ▼餐點陸續上滿桌。

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雞豬串燒組合

一次網羅七種不同口味的串燒,口感層次豐富!包含明太子里肌肉、山葵里肌肉、塔塔醬里肌肉、紫蘇梅醬豬肉棒、豬肉蔥卷、培根蘆筍卷、松阪豬。

我特別喜歡紫蘇梅醬的酸鹹開胃、紫蘇葉的清香;明太子帶來的清爽鮮味;以及松阪豬本身的新鮮與飽滿肉汁。

每款串燒的獨特醬汁提升了食材的風味,卻不會搶戲蓋過食材原味,不管是清爽或是重口味的串燒,都讓人吃得津津有味、不覺得膩口。

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月見雞肉棒串燒

這款串燒絕對是我們的心頭好!飽滿紮實的雞肉棒,用雞腿肉、雞胸肉及雞軟骨剁碎後,做成橢圓形雞肉棒,烤後外皮帶點焦香,內裡卻依然保有肉汁的鮮甜,最畫龍點睛的就是搭配生蛋黃,瞬間多了濃郁滑順的口感。

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七里香、肥腸串燒

七里香香酥帶脆、油脂香氣四溢,咬下去還有微爆汁的快感。肥腸處理得很乾淨,烤得外酥內嫩帶有嚼勁,是下酒好夥伴!

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雞翅串燒

原佃燒烤的雞翅串燒會烤到表皮金黃酥脆,雞翅內則保持著鮮嫩多汁,啃起來超過癮。

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泡菜豬五花串燒

一口咬下酸辣開胃,泡菜中和五花肉的油脂感,香氣十足。

 

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蔥鹽雞腿串燒

簡單厚實的雞腿肉塊,搭配蔥鹽引出肉質本味,是耐吃的基本款。

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牛肋肉串燒

扎實又多汁,咀嚼之間帶有迷人油脂鮮甜,最適合沾取些許七味粉提味!

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鮮香菇、青辣椒串燒

清爽的蔬菜選擇,香菇多汁四溢,青辣椒脆嫩辣口,是多種肉食串燒中的最佳調劑。

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手作甜不辣串燒

彈牙QQ的甜不辣,台式小吃的熟悉風味,讓人忍不住一口接一口。

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原佃燒烤店內還提供其他特色料理,如日式唐揚炸雞、古早味豬油拌飯、讚岐烏龍麵等,價格實惠,適合與親友一同享用。

 

鹽燒挪威鯖魚

挪威鯖魚油脂豐厚、肉質細緻,新鮮檸檬汁帶出魚肉鮮味,不需沾醬就非常美味。

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日式揚出豆腐

外酥內嫩的炸豆腐,適合中場轉換口味。

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日式唐揚炸雞

外皮香酥,雞肉多汁,沾醬香辣爽口,吃起來不油膩、很耐吃,是炸物控會喜歡的炸雞!

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鹽燒中卷

鮮嫩新鮮的中卷,搭配塔塔醬,突顯海鮮的鮮甜與獨特風味。

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烤鮭魚飯糰

烤過的飯糰外表帶點微焦的香氣,被大張海苔包裹著,米飯中帶著鹹香的鮭魚肉,簡單卻令人滿足。

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讚岐烏龍麵

滑順不缺口感的烏龍麵,搭配清爽的柴魚冷湯,拌上一顆生蛋黃,吸溜一口,是飽足感與風味兼具的主食! 

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古早味豬油拌飯

經典台式風味的主食,豬油香氣與醬油鹹香,搭配Q彈米飯、酥脆油蔥與生蛋黃,拌一拌完美融合,每一口都充滿了古早的滋味。

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蛤蜊湯

一碗熱騰騰的蛤蜊湯,不僅解膩,也是燒烤後的最佳Ending!

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說真的,忙碌一週後,最期待的就是能跟三五好友窩在原佃燒烤這樣的小店,如果你也喜歡這種邊吃串燒邊聊天的輕鬆氛圍,原佃燒烤真的很值得一試!餐點選擇多樣,價格也親民,從肉串到炸物、飯食通通有,加上現在內用空間升級更舒適,不管是下班後小酌放鬆,還是朋友聚餐都很適合,找個晚上,來這裡享受一下日式燒烤的魅力吧!

原佃燒烤

地址:台南市東區裕農路621巷62之9號

電話:0931 550 995

營業時間:17:00–23:30(週日休息)

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/yuantiankushiyaki

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史丹利樂福的沙龍
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