進忠孝新生站、沒位子要現場抽號碼牌，不可以電話預約的這間創意麵店~
🐾排隊流程🐾
1⃣ 到門口先抽「叉子籤」號碼牌2⃣ 叫號只能叫三次(不太確定)，錯過直接重抽（我逛超市太久被跳號 QQ）
3⃣ 進去才能點餐＋結帳
新生辣妹子湯麵 $185（🌶️🌶️）
一打開就辣油香+辣醬味衝鼻
湯頭香麻(微微)＋辣＋一點酸菜甜味，超順口
溏心蛋完美、麵體 Q 度正常，如果你怕辣，真的要配飲料防禦
金沙白醬櫛瓜炒麵（五辛蛋奶素） $255
鹹蛋黃本來應該超重鹹 → 被白醬拉成「微鹹＋奶甜」
櫛瓜厚切、烤到軟軟，很加分；想吃金沙又怕過鹹，這份麵剛好
蘋什麼想要桃 (+$85) 原 $110
攪開後就是清爽的蘋果水果茶，配辣麵超舒壓
底部是超甜蘋果泥，記得攪拌
💔小遺憾
店員說他們招牌是 「椒香口水雞涼麵線」(1🌶️)，結果只剩最後一份被前面那桌秒點走…下次一定要先搶！
#座位很多，但還是可以坐滿，真的很好吃~
📝 排隊 & 交通 Tips
忠孝新生 5 號出口走 7–8 分鐘，叫號很快，逛街別離開太遠（血淋淋教訓）
🍳 菜單分享 🍳
想收齊整本菜單，應該還會有二訪、三訪 🙌
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