營業時間：11:30~15:30 & 17:30~21:30
公休日：無
地址：台北市中山區中山北路二段42巷34號1樓
官網：WOW Bistro旺．慢食餐酒館(中山店) FB
付款方式：現金、信用卡、電子支付 (餐後結帳)
(以上資訊以店家公告為主)
用餐日期：2025.05.30
消費金額：400-600台幣/人
離開淡水回家的路上，我們K、老妹、阿中三人提前下捷運，繞到中山站附近用晚餐。
地點 & 用餐環境
「Wow」從外觀到內部都給人一種乾淨俐落的感覺，雖然名字是餐酒館，燈光設計卻不會過於昏暗。
儘管桌距不算寬，但整體座位安排不會讓人感到擁擠。
Menu
低消200元，需+10%服務費。
用餐時間限時2小時。
+180元升級個人套餐：小沙拉/湯品+手工甜點+精選飲品
菜單第一頁寫著餐廳的理念與食材介紹，義大利麵選用「石臼慢磨」技術製成的茉莉義大利麵，它的麵糰是採用有純淨認證Molise的冷泉揉製而成。
關於餐廳名字的部分，K忍不住要吐槽一下，明明叫「慢食餐酒館」，用餐時間卻限制2小時，客人的用餐節奏好像不能慢多少。
套餐沙拉&飲品
套餐 經典凱薩沙拉
套餐 經典凱薩沙拉
套餐 精選鮮奶茶 H ★★★☆☆
套餐 精選鮮奶茶 H +10元
單點 開胃菜
西班牙香蒜油蝦 ★★★★☆
這道菜擺盤精巧，蝦子不會不新鮮，蒜味強烈，帶有適中的辣度，對平常不太吃辣的我們來說，是剛好可以刺激食慾的麻麻的香氣。
西班牙香蒜油蝦 360元
唯一有點可惜的是，「Wow」的蒜油蝦沒有搭配佛卡夏或麵包，濃郁的蒜油實在太適合拿來沾了。
餐點
松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯 ★★☆☆☆
視覺上比較接近燴飯，也許可以叫水燉飯、稀燉飯、燴飯，反正看起來就不是燉飯😆
松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯 360元
整體味道中規中矩，老妹和阿中吃了都覺得普普通通。
明太子綜合海鮮義大利麵 ★★★★☆
麵條熟度符合K的喜好，有彈性不軟爛，微辣的調味越吃越順口。
明太子綜合海鮮義大利麵 380元
海鮮的份量算是大方，只是蛤蜊略顯瘦弱，少了點飽滿肥美的感覺。
套餐 甜點
套餐 西西里義式捲餅(巧克力) ★★★★★
桌上的小看板介紹這款甜點來自義大利西西里島，是當地相當著名的傳統點心。如原名 Canna是「管」或「筒」的意思，外型以圓筒狀為特色。作法是將薄片義大利紅酒餅皮切成圓形後捲成筒狀，下鍋炸得酥脆，再填入以Ricotta起司調製的奶油餡，最後裝飾一下就完成了。
套餐 西西里義式捲餅(巧克力)
捲餅的外皮十分酥脆，入口瞬間滿嘴碎屑，吃的時候要小心弄得滿桌都是。內餡柔滑帶甜，相較之下，巧克力豆倒是不那麼甜。
器皿選用近幾年台灣餐廳常使用的石板，撒上義大利比薩斜塔花樣的糖粉作為盤飾，與甜點的義式主題相呼應，頗有巧思。
這款甜點在台灣相對少見，口味和外型都別具特色，我們一致覺得好吃，或許下次還能為了它再訪 😆
結語
整體來說，「Wow」的用餐環境乾淨舒適，雖然桌距不寬，但不會感到擁擠，服務人員也滿勤快的，時不時來收拾餐盤、補水，服務費收得算合理。
餐點表現中規中矩，沒有太多驚喜，唯一讓人想再回味的是義式捲餅。在台灣比較少見的這道甜點，不論口感還是外型都頗具特色，K和老妹都一致認為，是這次最值得點的一道。
餐點：★★★☆☆
服務：★★★★☆
環境：★★★★☆
再訪指數：★★★☆☆
※以上僅當日用餐的主觀感受
最後謝謝每一位願意花5分鐘閱讀K的文章的讀者
