病友們都很用心工作，雖然過了一年，月營業額還是只有快八萬，醫院那邊希望再多開一間麵包店，因為剛好有訓練一批新的病友，於是開始選址裝潢，半年後開了第二間店，可惜業績也不太好，短短一年當中，醫院的經費就浪費了近一半以上，麵包沒有賣掉就是吃掉不然就只能丟掉。
醫院院方希望不要那麼浪費，真的賣不完就拿到醫院分給護士醫生吃就好，問題是做的也不好吃，連護士姐姐們都吃得很辛苦，國峰真的看不下去，還是跑去店裡面罵人了，一群人被老闆罵到傻掉，根本就是渡時間而已，每天下班時間一到就跑的沒半個，還有紅豆餡放到長螞蟻還不知道就這樣給他包到麵包裡面，客人吃一口滿滿螞蟻噴出來，人被嚇跑。
國峰很兇的開罵：「我請你們來不是讓你們渡時間的，你他媽的品質都沒再照顧，還有那個螞蟻麵包又是怎樣，我進去你們裡面看過了，雜亂不堪，我限你們二號店一個月內改善且營業額要衝破一萬大關，不然我整間收掉！」話都放出去了，大家都嚇到，大家還以為是真的，過了一個月後，環境有改善，口味也有稍微改善，但是營業額還是不到一萬以上，大家都以為這下沒工作了，結果國峰透過護士表示只是嚇嚇大家，店沒有要收掉，其實這兩間麵包店根本就不賺錢，平均每個月還要虧六萬，直到有一天當會計的佩綺不小心在收帳的時候掉出帳目本，護士撿起來看到內容了。
「哇！兩間店一個月要虧六萬喔！」
「死了被看到了！國峰說不可以被知道的！」
「這錢應該要醫院賠償啦！我來跟院長說明吧！」
「是不用啦！反正你們的經費還有兩百多萬啊！國峰老闆不會在意這一點小錢啦！」
「不要啦！這樣會影響到他原本的事業啦！」
接著國峰剛剛好刁根菸就進來，不過就是突襲檢查，護士也跟國峰道歉，國峰也有禮貌的回應。
「無所謂啊，我早就知道這兩間麵包店一定不會賺錢，所以我沒差，我存款上千萬，況且我的兩間店月營收都百萬以上，稍微支援麵包店是可以的！」國峰表示意見。
「可是一個月虧十二萬欸，一年不就一百四十多萬了？」護士姐姐很擔憂的表示。
「其實老闆真的不差那一點錢欸，兩間麵店加起來一個月八百多萬營收，都開幾年了！」佩綺也說說自己的想法。
「店面會賺錢的關鍵在於員工有沒有專注工作，像他們那樣只是來渡時間的，不賺錢也正常啦！」國峰笑著說話。
「那我就監督他們認真上班，想辦法讓麵包店賺錢！」護士姐姐很堅持的說道。
「管的動很難啦，他們男的連鬍子都懶的刮了，女孩子也都不打扮，你想看看會認真工作嗎？我是看開了，我可是佛心老闆喔！」國峰笑著說話。
一號店表現不錯，但二號店就不同了，護士從外表開始要求，男生要刮鬍子剪鼻毛，頭髮要去設計，女孩子則是要化妝也要做頭髮，不分男女都要噴香水，店面地板要常常拖地，盤子也要洗乾淨，夾子更不能髒髒的，經過一個月，麵包二號店營收衝破八萬，簡直比一號店還賺錢，但經過程本抵扣還是虧損一個月兩萬多。
在一個很平常的下午，有一個全身髒髒的人跑來說可不可以欠費吃麵，佩綺本來要趕人走，但國峰要青龍進廚房煮一碗麵給他吃，國峰還準備熱毛巾給他擦臉，以為是遊民，結果是當年對自己很好的病友青南哥哥本人。
「哥哥你怎麼搞得，變成流浪漢喔？」
「沒有啦！我有我的理由啦！」
「秘密是吧，我就不問了，有住的地方嗎？」
「當然沒有！」
「不然住我這邊吧，剛好兩間空房，有寢具的那間給你睡了，不止這樣，我還要給你工作機會，一個月給你四萬塊！這裡五千先給你擋著用！」
「謝謝啦！是說這麵不錯欸！」
「當然啊！這跟祕密配方有關喔！如果你成了我的員工，我也會教你煮麵煮湯喔！」
「我一定用心學習！」
目前這間總店有佩綺、國峰、青龍，現在又多一個青南，還有其他更生人共十人，至於麵包店原本就虧錢了，沒想到虧得更厲害，就因為所有員工都是身心障礙的事情傳了出去，好險麵店都是更生人的事情沒人知道，現在要想辦法救救麵包店慘淡的生意，於是國峰讓佩綺想個應對方案。
所有人只要在門口拍照自拍一張都可以享有買一送一的優惠，買一個麵包送一個麵包，就這樣兩間店起死回生，接著在某一天的下午，有位稀客來到店裡要吃麵，這人就是國峰當年的東家，陳董事長。
「不是吧！這間赫赫有名的店是國峰你開的喔？」
「對啊！是我開的沒錯，哈哈！」
「其實你是個人才欸，不想回來工作嗎？你現在回來還是課長喔！」
「你看我現在兩間店而已，月營收衝上近千萬，我會在乎課長那一點薪水嗎？」
「你有看到我女兒嗎？他聽說也在某間麵店上班喔！」
「不知道欸，沒有看到欸！」
「其實她直接回家就好，我也不會逼她工作，不過就是不能跟你談戀愛而已啊！」
國峰不動聲色，至於自己為什麼不跟董事長說她女兒就在自己的店工作，連他自己都不知道，其實國峰早就想跟佩綺說自己就是當年的傻小子，但是一直都沒說，其他徒弟都看出師父是喜歡那個妹子的，不時的暗示，國峰都笑一笑，因為國峰想等自己真的身家上億才想告知身分，用意是讓佩綺真正幸福快樂一輩子，這也是國峰對自己的期許。
