嗨，我是艾克叔公
下一個世界末日
手中一邊夾著來自湯明茶樓那道帶有鹹甜口味的秘製紹興紅燒焢肉，一邊聽著好友們感嘆今年暫時沒有計畫出國，至少上半年沒有。好奇詢問之下才知道原因出自於他們看完知名Youtuber跟暢銷漫畫都提到----2025年7月5日將會發生重大災難，可說被預言為下一個世界末日日期，因此決定今年先乖乖待在台灣。是的，我的成長過程中就我記得的，關於世界末日預言日期，大概就有1999年、2000年跟2012年，皆曾經被預言過地球將會在此時間面臨到重大災難。平安順利度過這些被預言的日子，地球上的我們又即將面對下一個世界末日-2025年7月5日。
我內心對於世界末日是擔心 ? 還是恐懼 ? 其實聽完他們描述完，我心情並沒有產生太大波動。我自己目前的人生宗旨就是把握當下、開心第一。如同已逝女星所說的-把每一天都當作最後一天來過，既然如此，怎麼又會對於即將來到被預言的世界末日而感到害怕 ? 每一天都當成最後一天，怎麼又會對這一天(7月5日)特別擔心與害怕 ?
更何況，目前所有預言關於2025年7月5日世界末日所造成的原因幾乎全為天災，嚴格來說那就是不可逆行為。我們身為地球小小居民，好像除了害怕，其餘的也無可奈何。大概只能像一些文章寫到，一些國家政府也許已經陸續展開避難所興建工程。但，像眾多末日系列影視作品一樣，我們只是普羅大眾，要躲也輪不到我們啊 !
對於世界末日，我唯一小小擔心，大概是希望自己不會像我是傳奇中的Robert一樣，整座城市只剩下自己一個人。
湯明茶樓-台中店
店家名稱 : 湯明茶樓
營業時間 : 11 : 30 ~ 21 : 30
店家電話 : 04- 23011899
店家地址 : 臺中市西區昇平街167號
官方臉書 : 湯明茶樓 https://www.facebook.com/profile.php?id=100068953992353
官方IG : 湯明茶樓 https://www.instagram.com/tm_teahouse/
用餐須知 :
禁帶外食
用餐90分
每人最低消費300元、以合併總額計算。
開瓶費酌收300元/瓶
餐點均酌收10%服務費
經典個人套餐 129元
三款時令個人配菜
每日例湯
季節甜點
越光白米飯
香酥糖醋雞丁 350元
我算是在台菜中有點小小迷糖醋系列，因此看到糖醋雞丁當然便選擇它。糖醋醬汁部分我自己是覺得還滿可以的，有酸也有甜，而且並沒有特別讓哪一種明顯跳出來。
一般來說用醬料果腹炸過的肉塊，通常都會多少影響到外皮酥脆度，不過香酥糖醋雞丁外皮的酥脆度還在。而如果雞丁內裡肉質可以更嫩一點，相信吃起來絕對會更過癮。
秘製紹興紅燒焢肉 450元
朋友W所選擇的是秘製紹興紅燒焢肉(其實有點是我在旁邊半鼓譟)，一上桌之後認真看一下餐點組合物，焢肉跟油豆腐上面鋪著炒蛋，還滿特別的。
焢肉吃起來是屬於吃進嘴裡肉感是很明顯存在，但一點也不會有過乾的問題。餐點名稱雖然有紹興，不過也許是在煮製過程中已經去除酒味。
不僅如此，令我意外的是醬汁是屬於偏甜的口味，甜鹹甜鹹口味還滿下飯。
去骨蔥油雞腿 340元
這道去骨蔥油雞腿算是冷盤主菜，單吃蔥油去骨雞腿肉連續幾口之後，鹹度很快地就湧現在口腔中，或許跟白飯一起吃就能減少這樣的問題出現。
Photo Credit : 艾克星貨鋪
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