福岡甘王草莓（Amaou Strawberry）
什麼是「福岡甘王草莓」
甘王（Amaou / あまおう） 是一種日本極具代表性的草莓品種，原產於日本福岡縣，是當地高級草莓的代表。九州観光機構 | 九州オフィシャルツアーガイド+1
名字來自日文中四個詞的首字母，分別代表：- A（あかい / akai） — 鮮紅
- MA（まるい / marui） — 圓潤
- O（おおきい / ookii） — 大顆
- U（うまい / umai） — 好吃
因此組合為「あまおう」即「甘王」。九州観光機構 | 九州オフィシャルツアーガイド
這個名稱同時象徵**甜（甘）與王者（王）**的意味，是用來形容它甜度高、品質優異的特色。日本鐵道俱樂部
特色與風味
福岡甘王草莓的主要特點如下：
- 果實大顆：比一般草莓更大、圓潤，視覺上飽滿顯眼。JCB優惠
- 顏色鮮紅：果皮呈濃郁深紅色，看起來非常誘人。旬果屋
- 甜度高且酸味平衡：平均甜度常在 11°以上，酸味不強，風味平衡。日本鐵道俱樂部+1
- 果肉汁多：咬下去多汁，口感豐富，甜味濃郁。綠盒子
- 口感層次佳：不僅甜味強烈，也有微酸餘韻，使味覺層次更豐富。JCB優惠
因為這些卓越的風味與品質，甘王草莓在日本國內及海外都很受歡迎，是福岡的代表性特產之一。九州観光機構 | 九州オフィシャルツアーガイド
產季與供應時期
- 主要產季：通常從 11月中旬到次年3月上旬。Funasho Co., Ltd.
- 最當季：1月到2月最為美味。Funasho Co., Ltd.
在日本的應用與文化
在福岡及其他地區，甘王草莓常被用來：
- 作為高級禮品水果（在日本水果文化中，高品質水果常作為禮物）。JCB優惠
- 製成甜點與甜品（例如草莓蛋糕、草莓牛奶等）。綠盒子
- 作為草莓采摘（いちご狩り） 的主要品種之一。福岡県観光情報 クロスロードふくおか
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