前序 當甜點走上伸展台，世界開始放慢
享受了滷肉飯、炒飯、炒麵與烤雞等台灣小吃料理後，在鹹食的掌聲與油香尚未散去之前，伸展台忽然換了燈色，光線變得柔軟，空氣裡多了一層不急著回答的甜。
萌小豬知道，這一場不是為了填飽誰的肚子，而是女生特愛的甜點，端上的杯子蛋糕與各式鬆餅，只為了提醒大家，原來甜，可以被認真對待。
於是，高跟鞋不再只是節奏，香氣不再只是背景， 萌小豬與豬媽姊妹們、精油與甜點，終於成為三位一體的主角。
第一章 杯子蛋糕的加冕時刻
小巧，卻從不低調。
杯子蛋糕，是被放進掌心的慶典，是被允許華麗的溫柔。
杯子蛋糕 (Cupcake) 是一種在小紙杯或鋁杯中烘烤的迷你蛋糕，以其多變的裝飾和簡單的製作方法而風靡全球，是美國代表性甜點之一，主要特色是口感濕潤細緻，甜度高，通常作為甜點享用。
第一幕 戴在頭頂的甜
她走出來時，觀眾席先愣了一秒，杯子蛋糕不是被端著，而是被加冕。
頭頂的蛋糕像一頂柔軟的王冠，彩虹旗袍在燈下閃耀， 精油的香氣在步伐間輕輕晃動。
<杯子蛋糕主要特色>
定義：小巧的紙杯蛋糕。
口感：通常比馬芬更甜更濕潤。
材料：使用蛋糕粉、奶油、糖、蛋，常用香草精、食用色素等增添風味與色彩。
用途：主要當作甜點，用於慶祝、下午茶、派對等。
那一刻大家才明白，甜，不必低聲下氣。
第二幕 把甜遞出去
她把杯子蛋糕端在手上。不是展示，是邀請。
巨大的精油瓶靜靜立在後方，香氣成為整個秀場的地基。 觀眾的掌聲像糖粉落下， 一層一層，鋪滿整條伸展台。
第三幕 甜，也可以有個性
造型一變，氣場就變了。
紫色小呢帽、彩虹風衣、金色綁繩高跟鞋，杯子蛋糕開始有了態度。
彩色配料像是情緒的標記：有人張揚、有人溫柔、有人不願解釋。
而香氣始終在她手中， 提醒著：風格，從來不只是視覺。
而香氣始終在她手中， 提醒著：風格，從來不只是視覺，還有味覺的饗宴。
第四幕 被凝視的本體
這一次，模特退到一旁。鏡頭靠近，旋轉的奶霜、堆疊的色彩、果實與糖粒的細節，
每一個杯子蛋糕都像一段被認真對待的心情。
它們不急著被吃掉，它們正在被理解。
第五幕 甜味宇宙完成
<杯子蛋糕常見種類與口味>
原味：基礎口味，口感鬆軟。
巧克力口味：加入可可粉或巧克力製作。
戚風口味：使用戚風蛋糕做法，口感更輕盈。
水果口味：如香蕉、草莓、藍莓等。
原味站在最前面，像一切的起點；
巧克力低聲微笑，深色卻溫厚； 戚風輕得像雲； 水果口味帶著季節的風。
它們排成一列，沒有競爭，只有共存。
杯子蛋糕的甜味宇宙，在此完成。
第二章 鬆餅的層層哲學
鬆餅不只是一種食物，而是一種節奏。
一層一層，教人慢下來。
第一幕 日常的溫度
她再度登場，這次，端的是美式鬆餅。扁平、層疊、溫熱，楓糖緩慢流下， 像是允許世界暫停的理由。
「鬆餅」主要分為幾種經典類型，各自擁有獨特的口感與做法：
1. 美式鬆餅 (Pancakes)
外型： 扁平圓形，口感柔軟且帶有蛋奶香。
吃法： 常層層堆疊，淋上楓糖漿、奶油或搭配培根。
食譜建議： 使用麵粉、蛋、牛奶與泡打粉調製麵糊，在平底鍋上煎熟即可。
金黃色的伸展台，聞起來像早晨。
第二幕 堆疊的幸福
鏡頭切近。鬆餅一層疊一層， 沒有急著完成， 每一層都在等待，奶油、果實、糖漿，
不是裝飾， 而是時間留下的痕跡。
第三幕 格子的秩序
比利時鬆餅登場，方格清晰，邊角分明，這是甜點裡的建築師，把空氣與重量算得剛剛好。
2. 比利時鬆餅 (Waffles)
外型： 使用格子烤盤烘烤，表面有明顯方格。
分類：列日鬆餅 (Liege)： 加入珍珠糖，口感紮實且帶有脆度。
布魯塞爾鬆餅 (Brussels)： 麵糊較稀，口感輕盈酥脆。
機器： 需要專用的鬆餅機。
有人厚實，有人輕盈， 但每一格，都站得住腳。
第四幕 雲朵的語言
舒芙蕾鬆餅像是不小心被留在人間的雲，蓬鬆、柔軟、幾乎沒有聲音，它不追求存在感，卻讓人忍不住靠近。
3. 舒芙蕾鬆餅 (Soufflé Pancakes)
外型： 極致厚實且蓬鬆，口感如雲朵般入口即化。
關鍵： 需將蛋白霜打發至硬性發泡，並以低溫慢煎。
這是甜點的低語， 也是耐心的證明。
第五幕 鐵鍋中的太陽
最後，烤箱打開。荷蘭鍋鬆餅在鐵鍋中隆起， 邊緣金黃，中間凹陷，不需要泡打粉，只靠熱與時間。
4. 荷蘭鍋烤鬆餅 (Dutch Baby)
外型： 在烤箱中使用鐵鍋烘烤，邊緣會自然隆起，中間凹陷。
特色： 不需要泡打粉，靠蛋液受熱膨脹，口感介於布丁與麵包之間。
像一顆被托住的太陽，安靜地，完成自己。
後跋 甜之後
燈光緩緩暗下。萌小豬站在伸展台盡頭，沒有再端任何食物。她知道，當甜被如此對待之後， 接下來的味道，會更誠實。
法式吐司、班尼迪克蛋、黃金地瓜、番茄，已經在後台等候。
甜不是結束，只是讓人願意繼續走下去的理由，時尚食尚走秀，尚未散場。
(註)
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