平日的早晨，總是在時鐘與行程間匆忙。 而假日，難得的悠閒， 尤其要陪著孩子度過一整天， 早餐，就成為一種生活的儀式感。
我們一家很喜歡的，是這一間—卡莫早午餐 Camel Brunch。
❍ 盤中的風景：不只是早餐，而是一種生活儀式感
在這裡，餐點不只是為了填飽肚子，更有一份早餐店少見的精緻與講究。
- 黑松露舒肥雞義大利麵
很難想像在早午餐店能遇見這樣的香氣，舒肥雞肉質地細嫩，每一根麵條都裹滿了的松露芬芳，一口吃下讓假日的開始都變得奢侈了起來。
- 鹹豬肉蛋漢堡
這是我私心很推的一道！原本擔心鹹豬肉會過於重口，沒想到調味拿捏得剛剛好，恰到好處的鹹香，配上清爽的生菜與嫩蛋，層次分明，是那種會想讓人一口接一口的平衡。
- 厚里肌蛋餅
我對蛋餅的要求一向是皮要「酥」，這裡的餅皮煎得金黃酥脆，裡頭包著厚實的里肌肉，大口咬下，那種紮實的滿足感非常療癒。
- 花生厚片（顆粒感）
吐司體完全不乾口，抹上帶有顆粒的花生醬，在濃郁的油脂香氣中還能咀嚼到花生碎的口感，簡單卻充滿幸福感。
- 限定新品：日式紅豆麻糬吐司
餐後的一點甜，是甜食人的儀式感，紅豆泥保有顆粒感且不甜膩，與軟Q的麻糬，真的是絕配💯
❍ 貼心的細節：親子友善爸媽的福音
卡莫早午餐對親子非常友善，這裡有準備好的兒童餐椅與兒童餐具，讓孩子也能有屬於自己的用餐席位。
更貼心的是，飲料單上有專為孩子準備的無咖啡因飲品選擇(例如：香蕉牛奶) ，在多數早午餐店充滿咖啡因的選擇中，這份專為孩子準備的濃郁香甜，讓家長能放心的給孩子飲用。
看著孩子一邊吃著現炸的雞塊與薯條，一邊滿足地喝著牛奶， 那一刻，大人也終於能空出雙手，品嚐一口的咖啡， 這份假日的餘裕，才是親子時光裡最珍貴的體貼。
❍ 卡莫早午餐 Camel Brunch 三重仁愛店
- 地址： 新北市三重區仁愛街686號
- 推薦： 黑松露舒肥雞義大利麵、鹹豬肉蛋漢堡
- 提供兒童餐椅、餐具、無咖啡因飲品（香蕉牛奶）
(卡莫早午餐還有蘆洲長樂以及蘆洲復興店唷！)
