探店時間：2026.01
久違的到宜蘭兩日遊，早餐來嚐嚐鮮這間以古早味粉漿蛋餅聞名的宅男蛋餅。身為脆皮蛋餅控，看到評論說他們的粉漿蛋餅也煎得脆脆脆決定來試試看！
📍店家資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段217號。
營業時間：6:30–13:30（週四公休）
訂位服務：無訂位服務。
服務費：店家不收服務費。
備註：僅收現金。
宅男蛋餅的點餐流程：
1. 拿取菜單
2. 若內用無座位可先畫單等候內用
3. 至櫃台買單（勿給煎台人員）
4. 叫號取餐
菜單1（用餐時間：2026.01）
菜單2
除了上面品項外，宅男蛋餅也有推出套餐方案，可以搭配各式炸物，可以感覺到老闆會想嘗試很多不同的品項不同的搭配，感覺每次來都會有意外小驚喜的感覺。
我們最後點了九層塔辣雞蛋餅、總匯蛋餅、有糖高濃豆漿以及薯條一份。（參加回饋活動獲得的薯條）
餐點都是現煎現做，會需要等待一段時間，每份餐點的份量都蠻大的，以蛋餅來說目測應該是一般早餐店兩倍左右的大小。
總匯蛋餅 (豬排培根起司) 85元
男友點的總匯蛋餅先上桌啦，口感確實有符合期待。粉漿餅皮外層煎得酥酥脆脆，但內裡依然保留了粉漿那種厚實軟Q的感覺，外脆內軟的對比很鮮明，脆皮控表示很可以！如果敢吃辣的話，推薦一定要加店裡的辣椒，吃起來會更過癮。
有糖高濃豆漿男友也很愛，因為就是一杯很甜然後沒有怪味道的豆漿（有些早餐店會淡淡的，或是有怪味道），加上豆漿夠冰，喝起來很順口！
九層塔辣雞蛋餅 85元
再來是我點的九層塔辣雞蛋餅，這份餐點稍微等得久一些，不過上桌後餅皮的色澤感覺更脆更好吃！
咬下去後可以感受到九層塔的香氣，搭配微微辛辣的雞肉，味道層次感很豐富，我覺得很好吃。但有個小小缺點，因為蛋餅很大一份，邊邊有時配料會稍微分布不均，會咬到只有餅皮、沒有配料的部分。
另外因為份量真的很紮實，吃到最後會有一點點微膩感。建議大家如果要點兩份以上的蛋餅，第二份可以選擇清淡一點的口味互相搭配，避免連續吃兩個重口味的蛋餅，負擔會比較重！
他口小觀察：我們在用餐的過程有蠻多人來詢問老闆豆皮蛋餅還有沒有！感覺也是店裡招牌可惜這次沒點到，下次會想嘗試看看～
薯條
這是參加店內回饋活動贈送的薯條，份量也是滿滿滿，口感是很標準的那種美國脆薯，炸得酥酥脆脆的很好吃。不過，因為這家的蛋餅本身份量就很紮實，再搭配這盤薯條一起吃，對我來說真的稍微有點負擔。(小可惜嗚嗚
回饋活動
非常大方的回饋活動，可以選擇薯條或紅茶！
店內環境小小的，內用位置不多，戶外位置就在水溝旁，用餐體驗不能算是特別好。不過，餐點本身是可以感受到老闆用心的，加上品項一直在推陳出新，是會想回訪的早餐店，推薦給到宜蘭遊玩的大家！
