當城市在腳下流動，愛情便有了俯瞰世界的高度。
身為媒體人，我總相信，一座城市真正的浪漫，不在煙火璀璨，而在於人們願意為「情感」預留多少儀式。2026年的西洋情人節，The Ukai Taipei 以一只精緻重箱，為戀人們端出一場高空之上的甜蜜對話——在微風南山46樓，讓午後成為一段值得收藏的時光。
古人云：「願得一心人，白頭不相離。」而現代人的浪漫，或許是共享一份午後甜點，在雲端之上交換眼神與心意。這次限時登場的「情人節重箱下午茶套餐」，不只是餐飲設計，更是一場關於「如何把愛意裝進盒子裡」的藝術實驗。
情人節重箱下午茶套餐共有五款甜點與兩款鹹食，從視覺陳列到風味層次，鋪陳出屬於情人節的浪漫儀式感。 (圖/ The Ukai Taipei提供)
以日式款待之心，收藏戀愛的層次
The Ukai Taipei 向來以細膩款待聞名，此次將日式重箱化為情感容器，將鹹甜滋味一層層鋪陳，如同戀愛的起承轉合。更巧妙的是融入井字遊戲概念——甜點排列如棋盤，彼此連線，象徵兩顆心在午後悄然交會。這不僅是味覺的享受，而是「情感連線」的儀式設計。
外盒上的手工白巧克力玫瑰花，紋理細緻、光澤柔潤，把說不出口的情話，藏進每一道花瓣裡。正如泰戈爾所言：「愛是理解的別名。」當甜點成為語言，情人之間便不再需要多餘辯解。
本次情人節下午茶套餐以井字遊戲為靈感，將每一款甜點巧妙串連，象徵心意交會，帶有趣味與深厚的情感連結。(圖/ The Ukai Taipei提供)
五款甜點，五種愛情樣貌
打開重箱，如打開一封未寄出的情書。
「草莓晶凍」晶瑩剔透，映照鮮紅果色，彷彿初戀的悸動，清澈卻炙熱。 「酸櫻桃蛋糕卷」以微酸果香平衡柔軟蛋糕體，演繹戀愛中酸甜交錯的心境。 象徵告白的「情書造型甜點」，餅乾夾層奶油輕盈細膩，如一句含蓄卻堅定的承諾。 經典的「提拉米蘇」與「開心果巧克力」則沉穩優雅，為愛情增添成熟深度。
這些甜點，不只是風味搭配，而是一次對愛情階段的詮釋。從初遇的羞澀，到深情的厚實，每一口都是「把時間變甜」的能力。
精緻的手工白巧克力玫瑰花，搭配典雅重箱盛裝，定調出下午茶高雅浪漫的氛圍。 (圖/ The Ukai Taipei提供)
奢華鹹點，平衡午後的優雅
浪漫不只屬於甜味。「波士頓龍蝦堡」以鮮甜龍蝦結合柔軟麵包，帶來海洋的高雅氣息；「煙燻奶油火腿泡芙」則透過鹹香煙燻風味與輕盈外殼形成對比，讓味蕾在輕與重之間找到平衡。
甜與鹹的交錯，正如愛情中的理性與感性。真正的浪漫，是彼此理解後的從容。
酸櫻桃蛋糕捲口感柔軟細膩、酸甜果香在口中交織，猶如戀愛中酸甜交錯的內心。 (圖/ The Ukai Taipei提供)
無酒精特調，為情感添上餘韻
活動期間推出兩款情人節限定無酒精特調，以色彩與香氣延伸節日氛圍：
- 「情語果韻」：燈籠果的鮮果香結合肉桂草本氣息，層次分明，帶來溫暖對比。
- 「雪戀莓漾」：草莓酸甜為基底，揉合可可、煎茶與龍蒿，細膩而深邃。
無需酒精，也能微醺。那是一種來自空氣、光影與彼此陪伴的醉意。
「情書」造型甜點，夾層內藏著一顆顆愛心，將未說出口的心意，溫柔封存於每一口甜蜜之中。 (圖/ The Ukai Taipei提供)
在城市之巔，讓愛有高度
當夕陽映照信義區天際線，落地窗外是台北的繁華流動，桌上則是細膩工藝與戀人眼神的交會。
《詩經》有言：「窈窕淑女，君子好逑。」千年之前的心動，與今日的甜點共享，其實並無不同——都是人類對於「陪伴」最純粹的嚮往。The Ukai Taipei 用一只重箱，提醒我們：愛情需要被珍藏，也值得被設計。
在這個速食年代裡，願我們都願意為心動預留兩小時的午後，讓甜點成為情感的注腳。
活動期間同步推出兩款無酒精調飲，豐富的層次與酸香平衡的口感，猶如戀愛初始的悸動。 (圖/ The Ukai Taipei提供)
活動資訊
情人節重箱下午茶套餐
NT$1,680 +10%／份
📅 活動日期：2026/2/14～3/15
⏰ 供應時間：15:30–17:30
📍 台北市信義區松智路17號46樓（微風南山星空塔）
📞 02-7730-1166
🔗 線上訂位：https://inline.app/booking/theukaitaipei/thebar
※ 採全預約制，需於用餐前1日以上完成訂位。
在46樓，把愛情放進重箱。當城市在腳下延展，願每一段戀情，都能找到屬於自己的連線時刻。
