哈囉大家好，我是小張！從 2019 年跑到現在，很多剛開始跑外送的新手常問我：「為什麼大家都在同一個區域跑，你的 Ubereat 收入跟平均時薪總是比別人高一截？」（但我也是遇過不少比我高得令人驚嘆的）
其實現在只要你不挑單，基本上是不太缺訂單的。所以外送收入的核心公式只有一個：「單筆訂單跑的時間＝取餐＋送餐＋車程」。
如果你也想替自己加薪，甚至正準備點擊 [Ubereat 註冊] 加入我們的行列，千萬別錯過這篇。今天我不講空話，直接把這幾年我在雙北街頭實測出來的「6 大省時必殺技」全公開，教你怎麼用最安全的方式，把時薪最大化！
技巧一：別被導航牽著鼻子走，先看地圖省下 15% 時間
車程大概佔了我們外送時間的 30~60%。很多人一拿到訂單或取完餐，第一時間就是跟著系統導航狂催油門，這其實是大忌！
Ubereats 的導航有時候會亂走，甚至會用「汽車路線」來幫你規劃。 最麻煩的是，餐廳明明在道路左側，導航卻帶你繞去右側。所以到附近時先放慢車速抬頭找餐廳，看到招牌在催油門別過頭了。
- 💡 小張的省時秘訣： 拿到單的第一個動作，是「先縮小地圖」自己看一眼路線！當你跑了一兩個月、熟悉地名與餐廳後，光是靠自己規劃路線、躲過一個莫名其妙的兩段式左轉，就能省下 1 分鐘。光這個動作，就能幫你整趟省下約 15% 的時間。
技巧二：雙北車位的現實與「車速不重要」的真相
說到送餐，很多人以為騎越快賺越多。真的！真的！車速一點都不重要！
你可以嘗試在車流大的時候危險地鑽來鑽去、狂飆車，但最後你會發現，只要停一個紅綠燈，你剛剛省下的 1~2 分鐘就全部吐回去了，這跟付出的危險完全不成比例。我平常除了在環河北路這種特定路段，基本上都是一般速度，安全第一。
至於停車，雙北找車位根本難上加難。雖然不鼓勵違規，但在現實的送餐操作中，紅線臨停送個餐 2~3 分鐘馬上離開，是多數外送員不得不的生存默契（請務必眼觀四面、耳聽八方，別擋到交通主幹道）。
技巧三：停紅燈別發呆！提前溝通再省 20% 時間
時間是擠出來的！在前往客人目的地的路上，利用等紅燈的時間先看清楚客人的備註與需求。
- 現金單怎麼辦？ 在對話框先問對方：「您好，請問要找多少錢呢，我先幫您把零錢準備好喔！」
- 沒寫樓層怎麼辦？ 直接傳訊問：「請問是幾樓呢？」
利用紅綠燈的零碎時間先把找零握在手上、把資訊問清楚，抵達時就能直接交易走人，這招至少能再幫你省下 20% 的等待時間。
技巧四：防奧客必備！「我已抵達」倒數計時法
這招超級實用！有時候到了樓下，客人電話不接、訊息不回。
- 💡 小張的省時秘訣： 到了樓下，你下車按門鈴的「同時」，請立刻在 APP 對話框傳送系統預設的「我已抵達」。 這個動作會立刻觸發系統的倒數計時。如果運氣差真的聯絡不上客人，這招可以讓你少發呆傻等 3~4 分鐘，時間一到就能拿著餐點（員工餐）果斷前往下一單！
技巧五：送餐要不要爬樓梯？算算「隱形成本」就知道
官方其實沒有強迫外送員一定要爬樓梯送上樓，這完全是個人抉擇。爬樓梯確實會累人，但你終究不會每單都遇到老公寓。
為什麼我體力許可時，都是不問直接爬？ 因為光是發訊息請客人下樓，等他們穿個衣服、搭電梯或走下來交貨，這個等待時間有時候長達 5 分鐘！在中午或晚上的黃金餐期，這 5 分鐘的影響超級巨大！ 自己爬上去三十秒搞定，時薪自然就拉高了。
技巧六：和氣生財，禮貌是你最好的通行證
很多人沒注意到，保持客氣跟禮貌其實是一種「效率優勢」。
對待大樓警衛客客氣氣，就不太會遇到被刁難、被要求換證填表搞半天的狀況；跟客人或店家吵架，更是最浪費時間的蠢事 XD。當然，有時候把自己弄得乾乾淨淨、保持禮貌，還能收到額外的小費 Bonus（但別太在意小費，當作驚喜就好）。
結語：用對的方法跑單，現在就開始替自己加薪！
只要把上面這 6 個小技巧內化成習慣，你會發現自己跑得比別人輕鬆，但賺的卻比別人多。
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