每次開車經過苗栗一帶，如果時間剛好需要休息一下，我很喜歡到三義車亭服務區停留片刻。這裡不像傳統印象中的休息站只是加油、上廁所而已，整體規劃得相當熱鬧，尤其是裡面的全家商場，簡直像一個小型美食廣場。
一走進商場，最先感受到的是人來人往的熱鬧氣氛。許多旅客拖著行李、拿著飲料，在店鋪間慢慢逛著。有人剛下車伸展筋骨，有人則忙著找座位吃點東西補充體力。服務區的空間明亮寬敞，座位區也不少，讓人可以好好休息一下。
商場裡的餐飲選擇相當多樣。像是咖啡品牌路易莎咖啡，就吸引不少旅客排隊點一杯咖啡。旅途中來一杯熱拿鐵或冰美式，整個人立刻精神起來。也有人坐在窗邊，一邊喝咖啡一邊看著外面停車場來往的車輛，氣氛相當悠閒。
除了咖啡店，這裡還有不少平價又實在的餐飲小店。像是現煮的水餃、熱騰騰的牛肉麵、香氣十足的拉麵，甚至還有漢堡與輕食。每一家店鋪前面都飄著不同的香味，讓人忍不住在心裡盤算：「到底要吃哪一家比較好？」有些人選擇簡單吃碗麵，有些人則拿著漢堡邊走邊吃，整個商場充滿旅行的輕鬆氣氛。
我自己通常會先慢慢逛一圈，看哪家店最吸引我。有時候點碗牛肉麵坐下來吃，有時候只是買杯咖啡配個小點心。旅途中這樣短暫的停留，反而成為很舒服的一段小插曲。
三義車亭服務區雖然只是高速公路旁的一個休息站，但因為餐飲選擇多、氣氛熱鬧，常常讓人停留得比預期久一些。對很多旅人來說，這裡不只是補給站，更像是旅途中的一個小型市集。
車子再次上路之前，再回頭看看這熱鬧的商場，總會覺得旅途多了一點人情味與生活感。
