在陽光灑落的午後，我們踏上了停泊在亞斯文（Aswan）尼羅河畔的河輪，準備享用一頓豐盛的自助午餐，為接下來的踏青漫步儲備能量。
河輪上的餐廳寬敞明亮，大片的落地窗將窗外的尼羅河美景盡收眼底。藍色清澈的河水映襯著兩岸的棕櫚樹和遠處的黃土山丘，景色如畫。
一走進餐廳，迎面而來的是琳瑯滿目的自助餐檯。這裡的菜色融合了埃及在地風味與國際料理，讓人食指大動。
冷盤區有各式各樣的傳統沙拉，包括鷹嘴豆泥、茄子泥、新鮮的番茄和黃瓜，還有當地特色的鮪魚烤麵包片，色彩鮮豔，口感清爽開胃。旁邊還擺放著剛出爐的埃及大餅，佐以各種沾醬，是絕對不能錯過的美味。
熱食區則香氣四溢。熱情的埃及主廚站在現煮檯前為客人服務，他利落地揮舞著勺子，為我們盛上一碗熱騰騰的貝殼麵，佐以濃郁的紅醬和新鮮香料。旁邊的餐檯上則有香氣撲鼻的烤雞肉、燉煮得入味的牛肉，以及烤馬鈴薯、燉茄子和櫛瓜等蔬菜，每一道菜都展現了豐富的香料運用，讓人味蕾大開。
享用完豐盛的主餐後，絕對不能錯過這裡精緻的甜點和水果。甜點櫃裡擺滿了埃及傳統甜點，通常非常甜膩，但香氣十足，血糖一定超標，照片中撒蜂蜜的千層酥和各種蛋糕更是主角。水果區則擺滿了當季的新鮮水果，如多汁的水蜜桃、清甜的西瓜、香甜的哈密瓜和清爽的橙子，是餐後解膩的最佳選擇。
在這頓豐盛的午餐過後，我們帶著滿足的胃和愉悅的心情，準備開始在亞斯文市區漫步，感受這座古老城市的獨特魅力。
