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金釵簪花:金釵蘭

閱讀時間約 7 分鐘
花朵黃綠至青綠色,唇瓣及萼片基部帶紅褐或紫褐色斑,在樹冠中特別顯眼。
野生蘭真的很容易看到嗎?其實很多時候要看老天爺給不給運氣,當然也不是「認真」就真的能找到,或者遇見了還「感覺」不出來它是蘭花,這才是好笑的事。金釵蘭是廣泛分布低中海拔森林的附生蘭,植物體如樹木殘枝斷枒,乍看下有點像是一個「鳥巢」,怎麼看都不太像是蘭花的模樣……
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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台灣蝴蝶蘭素有台灣阿嬤之稱,1952、1953年連續獲得國際蘭展冠軍,而聞名國際舞台,這也使得原本盛產台灣蝴蝶蘭的自然環境因過度採集族群已銳減,目前被列為瀕危物種。商業化蝴蝶蘭經常出現在日常生活,但人們對於它們的來源幾乎是陌生的,比如最早是如何被發現?為什麼一下稱阿嬤?一下稱阿婆?一起來認識蝴蝶蘭。
黃蛾蘭又稱新竹風蘭,就像森林中一隻隻翩翩起舞的飛蛾。每個人都喜歡和熱愛著名的開花植物,我們也經常對周遭五彩繽紛、奇花異草的植物讚不絕口,但卻很少有人駐足追問,生長在台灣野地植物它們的來源,更鮮少有人思考過這些植物最初是如何被發現或是如何到達這裡,或者為什麼長在這裡?又是誰幫它們授粉?
台灣一葉蘭為台灣特有種野生蘭,這種優美雅致、姹紫嫣紅的特殊蘭花,1920至1975年在英國皇家園藝學會獲獎六次,而躍上國際蘭壇。然受盛名之累,過去,有心人士大量採集帶花苞假球莖外銷,使得原本野地生長的它,頻遭受人們覬覦濫採,而種下瀕危物種受威脅的命運。目前台灣設有多個自然保護區,及戮力人工復育栽培。
您是否知道除了我們最為人所知的花草樹木之外,台灣的森林還有一種獨特的美麗,更隱藏著奇妙的野生蘭花寶藏,它們可能是你我心中最好的秘密之一,但實際上卻已不多見了。或許為此,讓您們也能認識,我們可以一起扭轉這種趨勢,保護它們,以便在下一世代也能夠遇見它們的美麗。
古詩詞上寄語《相思》「紅豆」一直是人們追尋答案的熱門話題。「相思」這二個字在中國詩詞上著墨甚多,後世往往用來比喻綢繆繾綣的戀情,逼得真正食用的紅豆異名稱作赤小豆,而紅豆也陰錯陽差成為中國文學史中,用來指代戀情最為著名的植物。而紅豆究竟指的是誰,考訂名目後,您會發現,原來跟您認識的相思豆非常不同。
豌豆為台灣冬季重要的蔬菜之一。但您見過野外的野碗豆嗎?這個家族成員有一位在台灣撐起了一片天,甚至可追溯至在新石器時代,您知道是誰嗎?而古人以為菜蔬,所說的大巢菜和小巢菜又有什麼不同?此外,伯夷叔齊推位讓國,與野豌豆又有什麼關係呢?甚至在荒年,戰亂年代,下至流民,上至皇帝,又是如何扮演成一味美食。
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