佳留萱的晚餐及露天溫泉，
是吸引有理決定要在奧飛驒溫泉鄉住一晚的主要原因。
有理大約在出發前九個月就上Booking預訂，
所以價格十分優惠：一泊二食才三仟多台幣。
從高山進去奧飛驒溫泉鄉需搭乘平湯・新穂高線，
到佳留萱的車程約一個半小時，
所以有理吃完飛驒牛後，
便回飯店拉行李趕到高山濃飛巴士站。
進了巴士站換好了票，
就排隊等著上車，
沒想到要進去奧飛驒溫泉鄉的旅客還蠻多的，
有理這台車呈現「滿員」狀態，
連中間走道都坐滿了人。
但是日本巴士的有個很棒的地方是，
行李都會要求堆在最前面的位子上，
所以人不用拖著行李進去占位置，
下車前再領自己的行李，
坐位能被有效的利用。
一路上看著乘客一個個下車，
到了佳留萱的站牌時車上剩沒幾個人，
可見這家溫泉旅館真的挺偏僻的。
到站下了車之後，
需回頭往下坡走一段路才會看到門口。
不過時間也晚了，有理想早點開始泡湯，
所以趕緊拉著行李進門。
一踏進去就感受到傳統日式旅館的氣味，
身旁還有穿著浴衣進出的其它旅客，
被服務人員指引換鞋後便開始進行Check in的流程。
除了基本的資料填寫及護照影印，
因佳留萱的風呂設施很多，
所以會詳細介紹各種風呂的所在位置，
以及貸切風呂*的使用方法，
最後則會確認妳晚餐及隔日早餐的用餐時間，
確認好之後便會請一位服務人員帶妳進入客房。
*貸切風呂（かしきりぶろ）：個人湯屋的意思。
帶領有理的是一位來自中國的小妹妹，
一路上我們都是以日語交談，
所以我們彼此並不知道各自的來歷，
直到隔天早上用餐時一聊才發現，
原來我們可以用中文溝通啊！！
她簡單替有裡沖壼茶後，
便開始介紹了房內設施及旅館提供的泡湯用品，
介紹完便行禮退出房間，
有理便拿出泡湯用品，
開始享受這遠近馳名的奧飛驒溫泉。
佳留萱有三種個人湯屋，分別是：
「河鹿の湯」、「望槍釜の湯」及「夢をいつまでもの湯」，
其中「夢をいつまでもの湯」是電視節目「日本電視冠軍」中，
得到風呂設計冠軍的作品。
但有理此次因時間關係，所以只有泡到二種，
一開始有理先鎖定有河溪景緻的「河鹿の湯」，
還好有理到櫃台時還沒人拿走鑰匙，
可以盡情的來享受了！！
開了門之後會先經過一個小屋更衣，
把衣服脫光後再進入下面的風呂內，
一出去便看到風呂池。
十月初的下午開始有涼意，
奧飛驒山間的空氣非常舒爽。
泡著溫暖的湯，
看著下方的潺潺溪水流動，
呼吸著山林的芬多精，
今天整天的疲勞都被消除了。
個人湯屋因有時間限制，
所以有理泡得差不多就回到女湯。
因男湯淋浴處並不是像女湯那樣設置在室內，
而是在室外，
所以在貸切風呂間走動時會不小心看到男客人的屁屁，
此時請無視並快速通過即可。
在戶外享受一下，
便進入室內浴池洗頭洗澡，
洗完後再度下去風呂池內泡湯。
有二位可愛的日本老奶奶也加入，
在她們洗澡的時候，
隔壁傳來老爺爺的聲音：「水很燙嗎？」
隔壁因為是男湯，
所以聽得到隔壁喊話的聲音，
因老奶奶還沒進入池子，
所以她轉頭問我：「水很燙嗎？」
有理回答：「是！」，
她就向隔壁喊回去：「水很燙喔！」
就這樣一來一往的喊話，
讓風呂裡的三個女人都笑出來了。
一個人旅遊時，能這樣和當地人對話，
也是挺有趣的一個回憶呢！
洗好頭後，
因這裡提供的吹風機風太小了，
所以有理頂著半濕的頭髮回房，
沒有自己的吹風機，
只能讓頭髮自己乾，
於是有理紮起辮子、穿好浴衣前往用餐區，
享用令有理最期待的晚餐。
有理來到一樓後方的用餐區，
和房間一樣是日式風格的榻榻米，
再以屏風區隔出不同的用餐空間。
按照服務人員的指示，
有理來到掛有「万兩」木牌的座位前，
前菜有生魚片及豆腐，
後面三盅且下面有火在加溫的，
由左至右分別是：釡飯、主菜及土瓶蒸，
左前方紅色的是甜點。
*「万兩」是有理的房間名，聽起來就很招財啊！
桌上右上角擺有酒水菜單，
於是有理詢問了中國小妹妹：
「這裡哪種酒最好喝？」
中國小妹妹便請了日本的同仁過來，
日本的服務人員跟有理說：「當然是日本酒啊！」
於是有理在她們的推薦下點了瓶日本清酒，
正式揭開晚餐饗宴的序幕。
第一道是「味噌煮飛驒牛」：
和中午有理在丸明吃的口味不同，
畢竟部位及料理方式也不同，
但是口感還是一樣的好，
但因有味噌調味，
所以適合搭配米飯享用。
接下來是「山菜豆皮釡飯」：
米飯粒粒分明，
搭配著味噌煮飛驒牛剛剛好，
一旁還附有旅館推薦的名物「飛驒山葡萄酒」，
非常順口好喝。
接下來的菜就請大家看照片，
一起跟著有理流口水吧！！
佳留萱的晚餐除了美味還份量十足，
坦白說有理真的吃到肚子快爆炸，
釡飯的部份還是無法吃完。
喝完日本酒後，
就送上最後的水果，
以富有秋意的甜柿跟水梨來做完美的結尾。
酒足飯飽後有理就回房休息，
進房時服務人員已把床都舖好了。
趁腦袋還清醒時，
趕緊把要寄給朋友的明信片寫一寫，
打算明天回高山時拿郵局寄掉，
這樣弄一弄也晚上十一點了。
因為有理頭髮沒吹乾就睡覺，
所以半夜就發燒了，
拖著發軟的身體吞了顆eve，
再躺回去睡，
出了一身汗後燒就退了。
有理莫名的在清晨四點多就醒來，
睡不著，那就泡湯去一下寒氣吧！！
佳留萱的風呂是24小時開放的，
所以如果像有理一樣睡不著的，
可以起床去享受另類的「夜湯」活動。
夜湯有理選擇的是「望槍釜の湯」，
風呂是由以前煮味噌的大釡鍋所製的，
泡進去感覺有要被煮食的感覺，
但實際上水溫並不是很高，
所以泡起來很舒服。
就這樣泡到天色漸亮，
山嵐升起飄散在山間，
有理便起身改去佳留萱最自豪的露天大風呂。
佳留萱的露天大風呂是男女混浴的，
所以進房時旅館會提供一件綠色吊帶裙，
讓女性顧客在進露天大風呂使用，
所以要入場前請切記一定要穿上。
就在有理自認為這麼早應該不會有人時，
就進來了幾位男性客人。
男生是沒有吊帶裙可以穿的，
所以他們只能拿著小毛巾蓋住重要部位，
躡手躡腳的下池，
還一直對唯一的女性（就是有理）道歉。
在有男生的露天大風呂畢竟沒像貸切風呂那樣自在，
所以有理泡的差不多就起身回房間，
但是泡完湯後身體真的舒服多了，
昨天發燒不舒服的感受已完全消失。
回房稍做整理後，
有理便按照預約的時間，
再度前往一樓的用餐區享用早餐。
佳留萱的早餐雖然沒晚餐豐盛，
還是多樣的讓人驚豔啊！！
尤其是左上魚在小火網上烤的一夜干，
那真的是有理吃過最好吃的烤魚，
至今仍令有理難忘。
用餐時和中國小妹妹聊了一下，
她說她是來日本打工學語言的，
問她為什麼會選擇在這麼深山的溫泉旅館打工？
她說因為覺得這裡的空氣很好，
所以想在這裡待一下，
順便享受下這裡難得的氣氛，
而且包吃包住，伙食也不錯。
所以真的趁年輕時要多多體驗下不同的人生，
也可以藉機多學些語言，
加強自己的實力，
進而學習到一些不同職業的進退應對，
年輕人有這樣的精神是很棒的。
很快的就到了要離開的時刻，
雖然佳留萱的設備很多都老舊了，
但他們的溫泉、餐食及貼心的服務人員，
讓有理在奧飛驒溫泉鄉享受了最棒的一晚。
但目前佳留萱正在進行內部整修，
如果想去造訪可能要等待它整修好再次開放，
不過有理一定會擇日再去造訪，
這令人印象深刻且優質的日式溫泉旅館。
*「跟著有理小姐去旅行」系列文章，
將不定期分享有理旅途中的所見所聞，
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